10 Cara mudah membersihkan usus ayam, bebas amis
Brilio.net - Penggemar jeroan pasti sudah nggak asing dengan usus ayam. Biasanya, hidangan ini diolah jadi sate, tumisan, maupun gorengan renyah. Buat yang tertarik membuat masakan dari usus ayam sendiri di rumah, penting untuk mengetahui cara membersihkannya, nih.
Kalau tak dibersihkan dengan benar, usus ayam bisa-bisa masih mengandung bakteri jahat yang dapat mengganggu kesehatan, lho. Di sisi lain, usus ayam yang masih kotor rasanya kurang lezat, bau amis, dan cenderung pahit.
Salah seorang pengguna TikTok @Mamak Yuli punya trik mudah untuk membersihkanusus ayam, lho. Akun tersebut memakai alat dan bahan seperti tusuk sate, pisau, tepung kanji, garam, jeruk nipis, dan air kapur sirih. Dijamin, usai dibersihkan dengan cara ini, usus nggak bau amis dan pahit.
Nggak perlu khawatir salah mencuci usus ayam sebelum dimasak, deh. Simak ulasan lengkapnya seperti BrilioFood lansir dari TikTok/@Mamak Yuli, Jumat (8/7).
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara wanita cegah bau terasi menyebar usai masak ini penuh perjuangan
- Wajib dicoba, ini cara memotong bawang bombay agar mata tidak perih
- Cara goreng ikan agar minyak tidak meletup dan lengket di wajan
- Tak banyak yang tahu, ini cara jitu menanak nasi agar tidak cepat basi
- 10 Cara tepat mencairkan daging beku, cepat dan bebas dari kuman
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
