10 Trik membuat bolu kukus antigagal, lembut dan merekah sempurna
Nadhifah
Diperbarui 28 Apr 2022, 14:25 WIB
Diterbitkan 28 Apr 2022, 17:03 WIB
1. Pastikan kamu mengayak tepung terigu dan baking powder sampai tidak ada yang menggumpal.
foto: pixabay.com
2. Saat memasukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah, kocok dengan mixer berkekuatan tinggi hingga adonan mengembang.
foto: pixabay.com
3. Saat sudah mengembang, matikan mixer. Masukkan tepung yang sudah diayak secara bertahap.
foto: pixabay.com
4. Jangan lupa untuk menambahkan minuman bersoda ke dalam adonan, agar bolu kukus menjadi mengembang.
foto: pixabay.com
5. Jika kamu mau bolu kukus menjadi mengembang maksimal, kamu bisa menambahkan satu sendok SP, aduk pakai spatula saja.
foto: pixabay.com
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Langkah Chef Devina bikin sambal goreng tomat, awet sampai 2 bulan
- 10 Trik agar gula putri salju menempel dan lumer di mulut
- 10 Kesalahan saat masak ketupat ini perlu dihindari, bikin cepat basi
- 13 Cara membuat bolu kukus putih telur jadi takjil, lembut dan antigag
- 20 Resep bolu pisang panggang, enak, lembut, dan antibantat
- 20 Resep bolu kukus loyang sederhana, enak, lembut, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep kue putri salju premium yang spesial, satu toples bisa ludes sehari dinikmati keluarga
22 / 03 / 2026 18:00 WIBResep lontong sayur sederhana untuk lebaran, gurihnya nampol dengan kuah berempah yang lezat
23 / 03 / 2026 18:00 WIB3 Resep unik untuk isi hampers kue kering lebaran, ada kombinasi manis, asin, dan gurih jadi satu
23 / 03 / 2026 14:00 WIBResep sop ayam kuah bening untuk lebaran, gurihnya nikmat dari bahan-bahan alami
23 / 03 / 2026 10:00 WIB
