• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • 11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat

11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat

Annathiqotul Laduniyah

Diperbarui 30 Jun 2022, 12:05 WIB

Diterbitkan 30 Jun 2022, 18:02 WIB

11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat
Komplet, Aneka Sayur Berkuah Maupun Serba Tumis. |

1. Ashanty memasak tauge dan kacang panjang dengan cara ditumis simpel. Dia menambahkan bakso dan tomat sebagai pelengkap.

11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@ashanty_ash

2. Ada juga kecambah kedelai orak-arik yang dimasak dengan sedikit minyak. Selain itu, Ashanty juga menambahkan tahu dan kembang kol supaya menu makannya lebih padat nutrisi.

11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@ashanty_ash

3. Saat membuat sop, Ashanty menggunakan sayur wortel dan kentang. Lantas, untuk membuat kuahnya semakin gurih, dia menggunakan kaldu alami dari air rebusan ayam kampung.

11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@ashanty_ash

4. Sebelum dicampur jadi satu, semua sayuran yang akan digunakan dalam pembuatan bakwan ini direbus terlebih dahulu supaya proses menggorengtidak telalu lama dan menyerap banyak minyak.

11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@ashanty_ash

5. Kerap membuat aneka tumisan, kali ini Ashanty menggunakan kembang kol sebagai bahan utamanya. Dia juga menambahkan telur supaya menu makannya ini juga mengandung protein tinggi.

11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@ashanty_ash

6. Walau diberi nama sayur jamur, namun masakan Ashanty ini juga dibuat dengan tambahan sayur lain seperti kembang kol dan wortel.

11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@ashanty_ash

7. Ashanty mengolah kacang panjang bersama telur dan dimasak orak-arik. Supaya lebih sedap, diam menambahkan irisan bawang putih dan bawang merah.

11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@ashanty_ash

8. Petai umumnya digunakan sebagai bahan tambahan pada masakan, namun berbeda dengan Ashanty yang mengolahnya sebagai bahan utama dan dimasak dengan bumbu kecap pedas.

11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@ashanty_ash

9. Tumis sayur ala Ashanty dibuat dari sayur kol, sawi putih, wortel, tahu, dan bakso sebagai bahan utamanya.

11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@ashanty_ash

10. Labu siam ala Ashanty diolah menjadi menu tumisan yang simpel dan sederhana. Dia menggunakan daun salam, daun bawang, dan lengkuas agar masakannya semakin sedap.

11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@ashanty_ash

11. Sebagai salah satu masakan khas Korea, japchae dibuat dengan campuran berbagai macam jenis sayur seperti wortel, paprika hijau, jamur, dan bayam.

11 Kreasi sayur ala Ashanty, bisa jadi menu hemat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@ashanty_ash

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi

  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya