5 Cara bikin kuah sate Padang yang nikmat, kental dan tidak berair
Diperbarui 9 Nov 2022, 12:51 WIB
Diterbitkan 9 Nov 2022, 19:02 WIB
1. Masukkan tepung beras ke mangkuk. Tambahkan air dan aduk hingga semuanya tercampur rata. Pastikan tidak ada tepung yang masih bergerindil.
foto: YouTube/Selera namera
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah yang sudah diiris hingga warnanya menguning dan mengeluarkan aroma harum.
foto: YouTube/Selera namera
3. Jika sudah, masukkan aneka bumbu halus ke wajan. Tambahkan irisan daun bawang dan air. Aduk-aduk.
foto: YouTube/Selera namera
4. Masak hingga mendidih. Tambahkan sebungkus minyak sate dan pemasak kambing. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur.
foto: YouTube/Selera namera
5. Terakhir, masukkan larutan tepung beras tadi. Pastikan kamu selalu mengaduknya agar kuah sate nanti mengental dengan sempurna. Masak hingga warnanya berubah dan mendidih.
foto: YouTube/Selera namera
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Kreasi masakan rumahan Dewi Zuhriati mama Fuji, serba pedas
- Jangan dibuang, ini 5 cara bikin butter dari whip cream menggumpal
- Trik masak sayur bayam agar daunnya tak berubah warna, antigagal
- Wajib tahu, ini cara jitu membedakan telur asin asli dan palsu
- Antitumpah dan muncrat, ini cara menuangkan minyak goreng dari jerigen
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep nugget tahu yang si kecil pasti suka, masaknya gampang dan rasanya krispi pakai trik ini
05 / 05 / 2026 15:11 WIB11 Resep tumisan sayur campur protein tanpa daging yang bikin kenyang tahan lama
05 / 05 / 2026 09:00 WIBResep dessert banana pudding yang sehat tapi tetap nikmat, bikinnya ternyata cepat 10 menit jadi
05 / 05 / 2026 19:11 WIBResep gorengan perkedel jagung yang rendah minyak tapi tetap krispi, ternyata ini triknya
04 / 05 / 2026 20:11 WIB
