5 Cara bikin kuah sate Padang yang nikmat, kental dan tidak berair
Diperbarui 9 Nov 2022, 12:51 WIB
Diterbitkan 9 Nov 2022, 19:02 WIB
1. Masukkan tepung beras ke mangkuk. Tambahkan air dan aduk hingga semuanya tercampur rata. Pastikan tidak ada tepung yang masih bergerindil.
foto: YouTube/Selera namera
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah yang sudah diiris hingga warnanya menguning dan mengeluarkan aroma harum.
foto: YouTube/Selera namera
3. Jika sudah, masukkan aneka bumbu halus ke wajan. Tambahkan irisan daun bawang dan air. Aduk-aduk.
foto: YouTube/Selera namera
4. Masak hingga mendidih. Tambahkan sebungkus minyak sate dan pemasak kambing. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur.
foto: YouTube/Selera namera
5. Terakhir, masukkan larutan tepung beras tadi. Pastikan kamu selalu mengaduknya agar kuah sate nanti mengental dengan sempurna. Masak hingga warnanya berubah dan mendidih.
foto: YouTube/Selera namera
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Kreasi masakan rumahan Dewi Zuhriati mama Fuji, serba pedas
- Jangan dibuang, ini 5 cara bikin butter dari whip cream menggumpal
- Trik masak sayur bayam agar daunnya tak berubah warna, antigagal
- Wajib tahu, ini cara jitu membedakan telur asin asli dan palsu
- Antitumpah dan muncrat, ini cara menuangkan minyak goreng dari jerigen
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
5 Resep tumisan dari bahan seadanya di kulkas, sederhana tapi rasanya tetap nampol di lidah
10 / 09 / 2026 19:00 WIB -
Di kulkas cuma ada kangkung sama terong? yuk coba 8 olahan lauk lezat dan murah meriah ini
15 / 09 / 2026 20:00 WIB -
Ada tahu dan tepung di rumah? 7 Ide lauk murah selain tahu goreng
15 / 09 / 2026 13:00 WIB