Wajib tahu, ini cara jitu membedakan telur asin asli dan palsu

Wajib tahu, ini cara jitu membedakan telur asin asli dan palsu
foto: freepik/dashu83

Brilio.net - Telur asin biasanya berasal dari telur bebek. Makanan satu ini punya banyak nutrisi seperti protein, lemak, kalsium, dan potassium yang lebih tinggi dibanding telur bebek atau ayam biasa. Rupanya, telur asin yang dijual di pasaran harus diperhatikan kondisinya sebelum dibeli, lho.

Pasalnya, kini banyak pihak yang dengan sengaja memalsukan telur asin. Salah satunya dengan mengolah telur ayam biasa seakan-akan jadi telur asin dengan bahan-bahan kimia. Hal tersebut sudah pasti bikin kualitas dan rasa telur asin pun berbeda. Maka dari itu, penting untuk mengetahui ciri-ciri telur asin yang asli dan palsu agar nggak tertipu.

Bukan perkara sulit, kamu bisa mengikuti cara yang dibagikan oleh seorang pengguna TikTok bernama Fahrur Irzan. Lewat unggahan di akun TikToknya resminya pada Februari lalu, Fahrur yang berprofesi sebagai petani ini menjelaskan cara-cara membedakan telur asin yang asli dan palsu.

"Cara membedakan telur asin asli dari bebek," tulisnya di TikTok/@fahrurirzan, dilansir BrilioFood pada Rabu (9/11).

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya