5 Cara bikin serundeng kelapa, renyah, gurih, dan awet sampai 3 bulan
Diperbarui 9 Okt 2022, 14:01 WIB
Diterbitkan 9 Okt 2022, 18:30 WIB
1. Agar aromanya lebih menggugah selera dan serundeng makin tahan lama, sangrai terlebih dahulu kemiri sebelum dihaluskan.
foto: YouTube/Resep Dapur Cantik
2. Blender atau ulek semua bahan menjadi satu. Pastikan semuanya halus dan tercampur rata.
foto: YouTube/Resep Dapur Cantik
3. Jika bumbu sudah halus, campurkan parutan kelapa yang sudah disiapkan. Aduk-aduk sampai semua parutan kelapa terbalur bumbu.
foto: YouTube/Resep Dapur Cantik
4. Sangrai parutan kelapa dengan api kecil dan terus aduk selama proses memasak agar serundeng tidak gosong. Tambahkan daun salam agar semakin aromatik.
foto: YouTube/Resep Dapur Cantik
5. Setelah satu jam disangrai atau sampai serundeng kering dan berubah warna, angkat, lalu simpan di wadah tertutup agar awet hingga 3 bulan.
foto: YouTube/Resep Dapur Cantik
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Hidangan tasyakuran tujuh bulanan Syifa adik Ayu Ting Ting, komplet
- Cara mengatasi karet kulkas longgar agar kembali rapat dan lentur
- Trik simpan irisan lemon agar tak kering di kulkas, bisa pakai 1 bahan
- 5 Cara bikin ayam woku khas Manado tanpa minyak, nikmat dan gurih
- 7 Menu diet Nathalie Holscher ini bantu turunkan berat badan 17 kg
- Tak banyak yang tahu, ini 5 trik bikin wajan baru agar tidak lengket
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
5 Resep takjil 10 menit, solusi buka puasa praktis dan segar di bulan Ramadhan
23 / 02 / 2026 15:00 WIB5 Resep leher ayam balado pedas yang bikin nagih, menu buka puasa hemat
23 / 02 / 2026 16:00 WIBResep otak-otak kukus tanpa daun pisang, lebih praktis, kenyal, dan anti ribet
22 / 02 / 2026 10:00 WIB5 Kreasi sop ayam tanpa minyak yang kaya nutrisi, hidangan hangat dan lezat untuk buka atau sahur
23 / 02 / 2026 14:00 WIB
