5 Cara bikin serundeng kelapa, renyah, gurih, dan awet sampai 3 bulan
Diperbarui 9 Okt 2022, 14:01 WIB
Diterbitkan 9 Okt 2022, 18:30 WIB
1. Agar aromanya lebih menggugah selera dan serundeng makin tahan lama, sangrai terlebih dahulu kemiri sebelum dihaluskan.
foto: YouTube/Resep Dapur Cantik
2. Blender atau ulek semua bahan menjadi satu. Pastikan semuanya halus dan tercampur rata.
foto: YouTube/Resep Dapur Cantik
3. Jika bumbu sudah halus, campurkan parutan kelapa yang sudah disiapkan. Aduk-aduk sampai semua parutan kelapa terbalur bumbu.
foto: YouTube/Resep Dapur Cantik
4. Sangrai parutan kelapa dengan api kecil dan terus aduk selama proses memasak agar serundeng tidak gosong. Tambahkan daun salam agar semakin aromatik.
foto: YouTube/Resep Dapur Cantik
5. Setelah satu jam disangrai atau sampai serundeng kering dan berubah warna, angkat, lalu simpan di wadah tertutup agar awet hingga 3 bulan.
foto: YouTube/Resep Dapur Cantik
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Hidangan tasyakuran tujuh bulanan Syifa adik Ayu Ting Ting, komplet
- Cara mengatasi karet kulkas longgar agar kembali rapat dan lentur
- Trik simpan irisan lemon agar tak kering di kulkas, bisa pakai 1 bahan
- 5 Cara bikin ayam woku khas Manado tanpa minyak, nikmat dan gurih
- 7 Menu diet Nathalie Holscher ini bantu turunkan berat badan 17 kg
- Tak banyak yang tahu, ini 5 trik bikin wajan baru agar tidak lengket
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
5 Resep sayap ayam ala resto cepat saji, gampang ditiru di rumah
18 / 12 / 2025 15:00 WIB5 Resep nasi goreng simpel ala rumahan yang enak dan anti ribet, cocok untuk sarapan
18 / 12 / 2025 17:00 WIB9 Resep gulai kambing rumahan yang empuk dan tidak prengus, cocok untuk menu spesial keluarga
19 / 12 / 2025 17:00 WIB9 Resep sambal cumi asin pedas nampol, tampilannya menggoda rasanya nendang
19 / 12 / 2025 15:00 WIB
