5 Trik bikin manisan kolang-kaling agar mengkilap dan tidak berlendir
Nadhifah
Diperbarui 8 Sep 2022, 12:31 WIB
Diterbitkan 8 Sep 2022, 19:02 WIB

1. Pertama-tama, pilih kolang-kaling yang segar dan tidak berbau. Hal ini sebagai kunci agar kolang-kaling bisa awet dan tidak berlendir.

foto: TikTok/@ziamaulina
2. Cuci dengan air bersih yang mengalir. Lalu siram dengan air yang mendidih. Diamkan beberapa saat.

foot: TikTok/@ziamaulina
3. Setelah air dingin, tambahkan daun bambu lalu gosok-gosok kolang-kaling hingga kesat. Ulangi 2-3 kali proses ini.

foto: TikTok/@ziamaulina
4. Jika sudah, cuci kolang-kaling dengan air yang mengalir. Pisahkan daun bambu menggunakan saringan.

foto: TikTok/@ziamaulina
5. Terakhir, rebus kolang-kaling. Kamu pun bisa langsung mengolahnya menjadi manisan.

foto: TikTok/@ziamaulina
@ziamaulina♬ Left and Right (Feat. Jung Kook of BTS) - Charlie Puth & Jung Kook & BTS
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara mudah bikin mentega ala rumahan, cuma perlu satu bahan
- 10 Makanan dan minuman dikonsumsi Sherina, bikin tubuh berenergi
- Trik gampang vakum makanan tanpa mesin, tahan lama dan antigagal
- Trik membuat puding lapis agar menempel dan antigagal, mudah ditiru
- Cara cek minyak goreng panas tanpa termometer, bisa pakai alat dapur
- Cara mengukus makanan ala anak kos, simpel tanpa panci khusus
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
9 Resep sambal cumi asin pedas nampol, tampilannya menggoda rasanya nendang
19 / 12 / 2025 15:00 WIB
9 Resep gulai kambing rumahan yang empuk dan tidak prengus, cocok untuk menu spesial keluarga
19 / 12 / 2025 17:00 WIB
















