6 Cara membuat vla isian kue sus yang creamy, antiribet

TikTok/@masakwithmamavio

Brilio.net - Mungkin tak banyak yang tahu jika kue sus merupakan kudapan berasal dari Eropa. Kelezatan kue yang bertekstur kering di luar tapi lembut di dalam ini memang tidak bisa ditolak. Di Indonesia sendiri, kue sus kerap dijual di banyak tempat. Mulai dari pasar tradisional hingga di toko besar.

Berbeda dengan kue lainnya, sus memiliki isian spesial di dalamnya. Yup, isian tersebut adalah vla. Beda dari lainnya, vla kue sus ini cenderung memiliki tekstur kental dan bercita rasa creamy.

Saking nikmatnya kudapan satu ini, akhirnya tak sedikit orang mencoba membuatnya sendiri di rumah. Tapi sayangnya banyak yang merasa gagal, entah karena kulit sus malah berwarna pucat, teksturnya justru kurang kering, hingga merasa susah bikin vla.

Padahal jika tahu triknya, kamu bisa membuat vla kue sus dengan mudah, lho. Penasaran, seperti apa caranya? Berikut telah BrilioFood lansir dari TikTok/@masakwithmamavio pada Rabu (24/8).

Bahan:
- 500 ml susu cair full cream
- 60 gr gula pasir
- 50 gr maizena
- 1 butir kuning telur

Lezat Dan Bikin Nagih.

1. Siapkan susu cair full cream di panci. Tambahkan gula pasir agar vla semakin manis dan legit.

foto: TikTok/@masakwithmamavio

2. Supaya bisa kental, tambahkan maizena ke campuran vla.

foto: TikTok/@masakwithmamavio

3. Agar lebih lezat dan memberi warna pada vla, kamu bisa menambahkan telur. Pakai bagian kuningnya saja, ya.

foto: TikTok/@masakwithmamavio

4. Agar rasanya balance dan membuat vla tetap gurih, tambahkan garam ke adonan.

foto: TikTok/@masakwithmamavio

5. Jika semua bahan sudah dimasukkan, aduk rata dengan whisk. Sambil hidupkan api kecil.

foto: TikTok/@masakwithmamavio

6. Jika sudah mengental, aduk secara perlahan sambil masukkan margarin. Aduk hingga vla berubah warna. Jika sudah, matikan api, dan vla siap digunakan.

foto: TikTok/@masakwithmamavio

@masakwithmamavio CARA MEMBUAT VLA YANG ENAK DENGAN MUDAH DAN BENAR #voiceeffects #resep #vla #masakwithmamavio #carabuat #fyp Dunia Tipu-Tipu - Yura Yunita

(brl/lut)