7 Cara bikin olahan baceman, bumbu meresap sampai ke dalam dan hemat gas
Diperbarui 13 Jan 2023, 12:25 WIB
Diterbitkan 13 Jan 2023, 15:01 WIB
1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan berubah warna.
foto: YouTube/Riyan Nur Mustaqim
2. Masukkan ketumbar bubuk, aduk secara merata. Jika sudah, tambahkan air kelapa muda ke dalamnya.
foto: YouTube/Riyan Nur Mustaqim
3. Tambahkan garam, sisiran gula Jawa, daun salam dan juga lengkuas.
foto: YouTube/Riyan Nur Mustaqim
4. Agar warnanya cokelat pekat, jangan lupa tambahkan secukupnya kecap ke dalam wajan.
foto: YouTube/Riyan Nur Mustaqim
5. Terakhir masukkan telur puyuh dan tahu putih ke dalam wajan dan tambahkan secukupnya gula pasir. Tutup wajan dan masak selama 5 menit.
foto: YouTube/Riyan Nur Mustaqim
6. Setelah 5 menit, matikan kompor. Tanpa perlu membuka tutup wajan, diamkan baceman selama 2 jam.
foto: YouTube/Riyan Nur Mustaqim
7. Setelah 2 jam, nyalakan kompor dan masak selama 5 menit lagi. Setelah 5 menit, angkat baceman lalu siap disajikan.
foto: YouTube/Riyan Nur Mustaqim
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- Resep bolen pizza, enak dan cocok jadi camilan menikmati teh di sore hari
- Tambahkan satu alat dapur, ini trik mudah gunakan pemanggang roti agar tetap bersih dari kerak
- Tanpa bahan tambahan, ini trik menanak nasi agar lebih putih dan pulen
- Cara bikin es krim modal Rp 11 ribu jadi 30 cup, bisa dijual Rp 1.000-an
- 7 Cara Rano Karno pemeran 'Si Doel Anak Sekolahan' masak ikan jambal, simpel khas menu rumahan
- Cara menanak nasi pakai panci presto, lebih cepat pulen hanya dalam 10 menit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
5 Resep sayap ayam ala resto cepat saji, gampang ditiru di rumah
18 / 12 / 2025 15:00 WIB9 Resep sambal cumi asin pedas nampol, tampilannya menggoda rasanya nendang
19 / 12 / 2025 15:00 WIB9 Resep gulai kambing rumahan yang empuk dan tidak prengus, cocok untuk menu spesial keluarga
19 / 12 / 2025 17:00 WIB5 Resep nasi goreng simpel ala rumahan yang enak dan anti ribet, cocok untuk sarapan
18 / 12 / 2025 17:00 WIB
