7 Cara membuat ikan peda sendiri tanpa pengawet, bisa buat stok
Annathiqotul Laduniyah
Diperbarui 6 Okt 2022, 14:19 WIB
Diterbitkan 6 Okt 2022, 20:01 WIB
1. Cuci bersih bagian dalam ikan dan sisiknya.
foto: TikTok/@verahamami
2. Kemudian taburi ikan dengan garam. Lumuri seluruh bagian ikan dengan garam hingga ke bagian dalam.
foto: TikTok/@verahamami
3. Siapkan wadah kedap udara, lalu susun rapi ikan yang sudah dilumuri garam. Lalu tutup wadah.
foto: TikTok/@verahamami
4. Jika sekiranya kurang rapat, rekatkan bagian tutup menggunakan lakban agar semakin kedap udara. Diamkan sampai 7 hari di suhu ruang.
foto: TikTok/@verahamami
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara mudah membuat kaldu sapi tanpa daging, gurihnya nendang
- 5 Cara bikin ayam woku khas Manado tanpa minyak, nikmat dan gurih
- 5 Trik bikin abon ayam ala rumahan yang kering, gurih dan tanpa minyak
- Tak banyak yang tahu, ini 5 cara bikin minuman dari kulit buah naga
- Trik merebus mi instan agar teksturnya pas dan tidak terlalu lembek
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
5 Resep kreasi kue talam dari yang manis hingga gurih dengan tampilan cantik yang menggoda
11 / 12 / 2025 17:00 WIB9 Resep gulai sapi rumahan yang gurih dan berempah, cocok untuk sajian spesial akhir pekan
10 / 12 / 2025 15:00 WIB9 Resep brownies kukus ala rumahan simple dan lembut, anti gagal buat pemula
10 / 12 / 2025 17:00 WIB9 Resep variasi es krim rumahan dari yang milky hingga fruity, mudah dibuat dan nagih maksimal
11 / 12 / 2025 15:00 WIB
