7 Cara membuat ikan peda sendiri tanpa pengawet, bisa buat stok
Annathiqotul Laduniyah
Diperbarui 6 Okt 2022, 14:19 WIB
Diterbitkan 6 Okt 2022, 20:01 WIB
1. Cuci bersih bagian dalam ikan dan sisiknya.
foto: TikTok/@verahamami
2. Kemudian taburi ikan dengan garam. Lumuri seluruh bagian ikan dengan garam hingga ke bagian dalam.
foto: TikTok/@verahamami
3. Siapkan wadah kedap udara, lalu susun rapi ikan yang sudah dilumuri garam. Lalu tutup wadah.
foto: TikTok/@verahamami
4. Jika sekiranya kurang rapat, rekatkan bagian tutup menggunakan lakban agar semakin kedap udara. Diamkan sampai 7 hari di suhu ruang.
foto: TikTok/@verahamami
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara mudah membuat kaldu sapi tanpa daging, gurihnya nendang
- 5 Cara bikin ayam woku khas Manado tanpa minyak, nikmat dan gurih
- 5 Trik bikin abon ayam ala rumahan yang kering, gurih dan tanpa minyak
- Tak banyak yang tahu, ini 5 cara bikin minuman dari kulit buah naga
- Trik merebus mi instan agar teksturnya pas dan tidak terlalu lembek
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep timun masak telur low budget, menu sahur simpel cuma 10 menit
31 / 01 / 2026 10:00 WIBResep kangkung brambang asem simpel, menu tanggal tua yang bikin nagih
01 / 02 / 2026 09:00 WIBCara membuat sambal tempe kangkung pedas, ide lauk sat-set yang bikin boros nasi
01 / 02 / 2026 10:00 WIBResep trancam khas jawa tanpa kelapa, menu segar sat-set cuma 10 menit
31 / 01 / 2026 11:00 WIB
