7 Cara membuat ikan peda sendiri tanpa pengawet, bisa buat stok
Annathiqotul Laduniyah
Diperbarui 6 Okt 2022, 14:19 WIB
Diterbitkan 6 Okt 2022, 20:01 WIB
1. Cuci bersih bagian dalam ikan dan sisiknya.
foto: TikTok/@verahamami
2. Kemudian taburi ikan dengan garam. Lumuri seluruh bagian ikan dengan garam hingga ke bagian dalam.
foto: TikTok/@verahamami
3. Siapkan wadah kedap udara, lalu susun rapi ikan yang sudah dilumuri garam. Lalu tutup wadah.
foto: TikTok/@verahamami
4. Jika sekiranya kurang rapat, rekatkan bagian tutup menggunakan lakban agar semakin kedap udara. Diamkan sampai 7 hari di suhu ruang.
foto: TikTok/@verahamami
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara mudah membuat kaldu sapi tanpa daging, gurihnya nendang
- 5 Cara bikin ayam woku khas Manado tanpa minyak, nikmat dan gurih
- 5 Trik bikin abon ayam ala rumahan yang kering, gurih dan tanpa minyak
- Tak banyak yang tahu, ini 5 cara bikin minuman dari kulit buah naga
- Trik merebus mi instan agar teksturnya pas dan tidak terlalu lembek
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep egg toast lezat selesai dalam 10 menit, cocok bagi yang bosan sarapan nasi
26 / 03 / 2026 14:00 WIBResep mie nyemek ala Jogja dari bahan seadanya di kulkas, anak kost pasti nagih lagi dan lagi
26 / 03 / 2026 16:00 WIBCara bikin sambal rujak buah yang legit dan tidak berair ala abang jualan
26 / 03 / 2026 11:00 WIBBosen menu sayuran gitu-gitu aja? Yuk cobain resep terong panggang keju ini yang masaknya gampang
26 / 03 / 2026 19:00 WIB
