7 Cara membuat nasi sisa jadi martabak manis yang lembut, legit, dan antigagal

1. Masukkan 1 centong nasi, 1 butir telur, 3 sdm gula pasir, dan 100 ml air ke chopper, lalu haluskan.

foto: TikTok/@efritaasmr

2. Apabila sudah, saring terlebih dahulu adonan sebelum memasukkannya ke dalam wadah. Hal ini bertujuan untuk membuat tekstur martabak mini menjadi benar-benar lembut.

foto: TikTok/@efritaasmr

3. Tambahkan 7 sdm tepung terigu dan 1/2 sdt baking powder ke dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata.

foto: TikTok/@efritaasmr

4. Bagi menjadi adonan di 2 wadah yang berbeda, lalu beri masing-masing bubuk minuman berasa. Aduk hingga adonan berubah warna.

foto: TikTok/@efritaasmr

5. Panaskan teflon, lalu tuang adonan dengan takaran satu centong sayur. Pastikan api yang digunakan kecil, ya.

foto: TikTok/@efritaasmr

6. Panggang hingga martabak mini matang yang ditandai dengan adanya gelembung-gelembung di permukaannya.

foto: TikTok/@efritaasmr

7. Martabak mini yang sudah diangkat bisa ditambahkan meses, irisan keju, atau susu kental manis sebagai toppingnya lalu siap untuk disajikan.

foto: TikTok/@efritaasmr

@efritaasmr Membalas @dwiprayoga50 terang bulan mini rasa pop ice dari nasi panggang pake Star Pan 5 in 1 dari @steincookware #StarPan#steincookware#germanmarblecoating#racunefrita#foryoupage#idejualan♬ suara asli - Efrita ASMR