7 Trik bikin bumbu nasi goreng khas Jawa Timur, gurih dan tahan lama
Brilio.net - Siapa sih yang nggak suka makan nasi goreng? Menu satu ini termasuk menu andalan saat lapar melanda dan kebanyakan orang gemar makan nasi goreng ketika malam hari. Nasi goreng banyak sekali variasinya, lho. Mulai dari nasi goreng merah, nasi goreng Hongkong, nasi goreng Jawa Timur, dan lain sebagainya.
Nah, nasi goreng khas Jawa Timur ini banyak disukai lantaran cita rasanya cenderung asin gurih. Rupanya, ada trik tersendiri untuk membuat bumbunya agar gurih dan mirip dengan yang dijual oleh pedagang keliling, lho. Salah seorang warga TikTok yang akrab disapa Rizki punya resepnya, nih. Ia juga membagikan trik biar bumbu nasi gorengtersebut bisa tahan lama saat disimpan.
"Perkara bumbu satu ini si suami jadi bawel minta dibikinin nasi goreng mulu. Ada rahasianya ternyata bunda-bunda biar rasanya tuh seenak beli di abang-abang tukang nasi goreng," ucapnya.
Penasaran gimana cara membuatnya? Berikut tujuh trik bikin bumbu nasi goreng khas Jawa Timur yang gurih dan tahan lama, dilansir BrilioFood dari TikTok/@rizkilunca pada Selasa (11/10).
Bahan yang dibutuhkan:
- Minyak goreng
- 150 gr bawang merah
- 100 gr bawang putih
- 50 gr kemiri
- 50 gr udang
- 2 batang daun bawang
- 2 sdm margarin
- 1 sdt garam
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara mudah bikin foam susu tanpa mesin, cocok buat minuman kekinian
- 7 Cara bikin lava cake lumer, ekonomis, sederhana, dan tanpa oven
- Tak pakai ribet, ini trik menggoreng telur agar minyak tidak berbusa
- Trik merebus daging pakai panci biasa agar cepat empuk dan hemat gas
- 5 Cara bikin serundeng kelapa, renyah, gurih, dan awet sampai 3 bulan
- 5 Cara mudah bikin saus Bangkok ala rumahan, nikmat dan tanpa pengawet
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
