Bukan dengan pisau, cara mudah bersihkan sisik ikan mas ini aman cuma pakai satu jenis sayuran

Bukan dengan pisau, cara mudah bersihkan sisik ikan mas ini aman cuma pakai satu jenis sayuran
foto: YouTube/Dapoer Cook

Brilio.net - Ikan merupakan bahan makanan yang terbilang mudah diolah dan baik untuk dikonsumsi karena mengandung protein. Jenis ikan sendiri beragam, mulai dari ikan laut sampai ikan air tawar.

Meskipun mudah diolah, bukan berarti mengolah ikan tidak ada hambatan. Biasanya kesulitan yang sering ditemui yaitu menghilangkan bagian sisiknya. Apabila sisik ikan nggak dibuang, maka akan mengganggu ketika disantap dan dapat menurunkan cita rasa pada ikan.

Sisik ikan sebenarnya dapat dihilangkan dengan pisau. Namun cara ini terbilang tidak aman karena apabila tidak berhati-hati, pisau justru dapat melukai tangan. Menggunakan pisau juga nggak membuat sisik ikan mudah hilang, perlu tenaga dan konsentrasi saat membersihkannya. Lalu, harus pakai apa biar aman?

Magang: Umi Amalia Rusda

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia

    Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia

  • This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

    This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

  • Jalan Makan Ayam Gohyong, ngantre 2 jam demi kuliner garing dan gurih ini

    Jalan Makan Ayam Gohyong, ngantre 2 jam demi kuliner garing dan gurih ini

Review

Selengkapnya