Bukan dengan pisau, cara mudah bersihkan sisik ikan mas ini aman cuma pakai satu jenis sayuran
Brilio.net - Ikan merupakan bahan makanan yang terbilang mudah diolah dan baik untuk dikonsumsi karena mengandung protein. Jenis ikan sendiri beragam, mulai dari ikan laut sampai ikan air tawar.
Meskipun mudah diolah, bukan berarti mengolah ikan tidak ada hambatan. Biasanya kesulitan yang sering ditemui yaitu menghilangkan bagian sisiknya. Apabila sisik ikan nggak dibuang, maka akan mengganggu ketika disantap dan dapat menurunkan cita rasa pada ikan.
Sisik ikan sebenarnya dapat dihilangkan dengan pisau. Namun cara ini terbilang tidak aman karena apabila tidak berhati-hati, pisau justru dapat melukai tangan. Menggunakan pisau juga nggak membuat sisik ikan mudah hilang, perlu tenaga dan konsentrasi saat membersihkannya. Lalu, harus pakai apa biar aman?
Magang: Umi Amalia Rusda
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa pisau, ini trik jitu mengupas kulit ari buah kelapa dengan cepat
- Cuma pakai satu bahan, ini cara hilangkan noda getah jantung pisang yang membandel di kuku tangan
- Tanpa larutan garam, ini trik praktis menghilangkan bau tak sedap pada jamur tiram sebelum dimasak
- Cara membersihkan buah kurma sebelum dikonsumsi, noda auto luntur dan lebih higienis
- Tanpa direndam dan diremas garam, begini trik mengolah pare agar tak pahit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
