Bukan pakai tepung beras, begini trik bikin rempeyek lebih tipis dan renyah hingga 1 bulan
Brilio.net - Pada umumnya, rempeyek terbuat dari tepung beras. Jenis tepung ini bisa menghasilkan adonan rempeyek yang halus dan cair. Saat digoreng, adonan tepung beras akan menghasilkan rempeyek yang tipis dan renyah teksturnya.
Oleh sebab itu, banyak orang menganggap tidak bisa membuat rempeyek jika tidak ada stok tepung beras. Padahal sebenarnya, ada alternatif jenis tepung lain yang bisa kamu gunakan untuk membuat rempeyek, lho.
Seorang pengguna YouTube Ngemil Doang pernah membuktikan cara membuat rempeyek tanpa tepung beras. Dia mengaku memanfaatkan jenis tepung lain yang ada di dapur. Walaupun begitu, hasil rempeyek tetap tipis dan renyah.
Usut punya usut, ada sejumlah bahan yang menjadi rahasia supaya rempeyek ini tetap renyah meski tanpa tepung beras.
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan langsung direbus, begini trik menghilangkan rasa pahit dan langu dari singkong
- Bukan pakai gula pasir, ini cara mudah bikin singkong rebus santan yang lembut, legit, dan wangi
- Cukup 12 menit, begini cara merebus jengkol agar cepat empuk dan tidak bau walau tanpa rempah
- Nggak cuma beras, ini trik mudah bikin racun tikus yang ampuh cuma tambah 2 bahan dapur
- Cara mudah agar nasi tak kering dan berkerak walau disimpan di rice cooker, cukup pakai 1 alat ini
- Cuma pakai 1 bumbu dapur, begini cara alami mengusir tikus dari rumah tanpa bikin perangkap
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
