Bukan pakai tepung, ini cara cepat membersihkan minyak goreng bekas agar jernih lagi

Brilio.net - Minyak goreng menjadi salah satu bahan masak yang hampir setiap hari digunakan. Nggak heran, karena minyak goreng memang berfungsi untuk mematangkan bahan makanan. Seperti menggoreng, memanggang, menumis, dan proses memasak lainnya.

Sayangnya, minyak goreng yang sudah digunakan biasanya akan berubah menjadi kotor. Usut punya usut hal ini terjadi karena sisa makanan yang tercecer di dalam minyak goreng tersebut.

Jika sudah begini, kebanyakan orang pun langsung membuang minyak goreng dan menggantinya dengan yang baru. Padahal, selama kualitasnya masih bagus, minyak goreng masih bisa digunakan, lho. Dilansir dari yankes.kemkes.go.id, minyak goreng sebaiknya digunakan secara berulang maksimal sebanyak 3 kali.

Lalu, bagaimana cara menjernihkan minyak goreng yang telanjur kotor?

Tak sedikit orang menyaring kotoran dan sisa makanan di minyak goreng menggunanakan perantara taburan tepung ke dalamnya. Namun, kamu nggak perlu khawatir jika tidak memiliki stok tepung di rumah. Ternyata ada cara lain untuk menjernihkan minyak goreng bekas.

Cara ini ditunjukkan oleh pengguna YouTube Chalya Semesta Kuliner. Di salah satu videonya, warganet satu ini membagikan trik bagaimana cara mengubah minyak goreng bekas yang kotor jadi bersih dan jernih kembali.