Tanpa kapur sirih dan garam, begini cara mencuci babat agar putih bersih pakai 1 bahan

Tanpa kapur sirih dan garam, begini cara mencuci babat agar putih bersih pakai 1 bahan
TikTok/@tata_ita123

Brilio.net - Jeroan seperti babat kambing maupun sapi dikenal lezat diolah menjadi berbagai hidangan. Misalnya dibikin soto babat, tongseng, gulai, topping nasi gandul, maupun lainnya.

Namun sebelum menikmati kelezatan babat, kamu perlu mencuci dan mengolahnya dengan benar. Alih-alih nikmat, jika tidak dibersihkan dengan benar, hasil olahan babat masihh bau prengus.

Umumnya babat dibersihkan menggunakan kapur sirih dan garam. Kendati begitu, sekarang kamu nggak perlu pusing. Salah seorang warganet pengguna TikTok sempat membagikan cara membersihkan babat dengan trik lain. Tanpa kapur sirih maupun garam, babat bisa bersih putih dan jauh dari prengus.

Magang: Mas Noviani

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya