Cara ampuh mematangkan buah alpukat yang keras hanya dengan satu alat sederhana
Diperbarui 11 Sep 2024, 10:10 WIB
Diterbitkan 10 Sep 2024, 21:00 WIB
Brilio.net - Buah alpukat yang memiliki daging lembut sangat digemari oleh banyak orang. Selain nikmat saat dimakan langsung, alpukat juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan, seperti es krim, bolu, es campur, dan campuran sushi. Buah berwarna hijau ini kaya akan manfaat untuk kesehatan. Menurut healthline.com, rutin mengonsumsi alpukat dapat meningkatkan sistem imun, menjaga kesehatan mata, dan membantu menurunkan berat badan.
Namun, memilih alpukat dengan tingkat kematangan yang tepat seringkali menjadi tantangan. Banyak orang yang mendapati alpukat yang dibeli masih mentah, sehingga saat dimakan, teksturnya keras dan sedikit pahit. Menyadari hal ini, beberapa orang mencoba memasukkan alpukat ke dalam wadah beras. Metode ini dipercaya dapat meningkatkan suhu buah alpukat. Sayangnya, cara ini kadang tidak efektif dan malah membuat alpukat menjadi busuk. Pengalaman ini juga dialami oleh pengguna Instagram @farhanaaas.
"Dari dulu tahunya harus ditaruh di beras, tapi serius aku nggak pernah berhasil, padahal sudah berharap mau dibuat puding atau apa, tapi selalu berujung dibuang," ungkapnya, seperti yang dikutip BrilioFood dari Instagram @farhanaaas padaSelasa (10/9).
Sebagai alternatif, ternyata ada cara mudah untuk mematangkan alpukat. Dalam sebuah video, terlihat bahwa hanya diperlukan satu alat sederhana, yaitu tusuk gigi. Lalu, bagaimana cara melakukannya?
"Kalo alpukat yg belum matang, baiknya ditusuk pakai tusuk gigi ujungnya,"ungkapnya lebih lanjut.
foto: Instagram/@farhanaaas
Menurut thespruce.com, tusukan gigi ini akan membantu gas etilen dalam buah alpukat keluar. Semakin banyak gas etilen yang dilepaskan, semakin cepat alpukat akan matang. Tidak perlu memasukkannya ke dalam kulkas, alpukat yang telah ditusuk gigi cukup disimpan dalam wadah kering pada suhu ruang. Dalam waktu singkat, alpukat akan matang dan kulitnya berubah menjadi kecokelatan.
foto: Instagram/@farhanaaas
Karena penasaran dengan bagian dalamnya, pengguna media sosial ini langsung memotong alpukat menggunakan pisau. Terlihat dagingnya berwarna kuning kehijauan dan sudah memiliki tekstur yang empuk.
"Antigagal, nggak bikin alpukat busuk, matang lebih cepat,"ujarnya.
foto: Instagram/@farhanaaas
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Akibat gagal paham, momen wanita temukan alpukat diperam dengan cara nyeleneh ini bikin syok keluarga
- Tak ditusuk atau diperam beras, ini trik mematangkan alpukat agar dagingnya lembut dalam hitungan hari
- Empuk dalam 3 hari tanpa diperam beras, ini trik ampuh mematangkan alpukat pakai 1 alat sederhana
- Tanpa diperam beras atau ditusuk lidi, ini trik cepat mematangkan alpukat agar mulus dan tidak busuk
- 7 Bahan makanan untuk mengatasi kerontokan ala rekomendasi dokter ini bikin rambut tebal dan sehat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas