Cara atasi lontong plastik yang pecah agar padat dan lembut lagi tanpa dimasak ulang
Brilio.net - Lontong sangat cocok dimakan bareng sate, gulai, rendang, ataupun kuah soto. Makanan satu ini cocok banget disantap saat sedang bosan makan nasi terus. Meskipun sama-sama terbuat dari beras, tapi tekstur lontong yang padat dan kenyal bikin sensasi makan jadi jauh berbeda daripada saat menyantap nasi.
Biasanya, lontong dimasak dengan cara direbus dalam jangka waktu tertentu. Namun, sebelum direbus, beras untuk dijadikan lontong harus dibungkus terlebih dahulu baik pakai daun pisang ataupun plastik. Nah, lontong yang dikemas plastik seringkali dianggap lebih praktis untuk dibentuk dan mudah didapat.
Tetapi, lontong plastik juga punya kekurangan, yakni mudah rusak saat terkena suhu panas tinggi. Ada kalanya, lontong yang dibungkus plastik jadi pecah dan rusak saat dimasak, sehingga bentuknya tak rapi dan padat lagi. Kalau sudah rusak, penampilan lontong pastinya tak lagi menggugah selera.
Namun, sebaiknya kamu jangan buru-buru ogah makan, karena lontong plastik yang sudah rusak masih bisa diatasi, lho. Cara mengatasinya bukan dengan dimasak lagi, tapi salah seorang warganet di akun TikTok @maticintaku punya cara lain yang jauh lebih simpel, nih. Penasaran gimana caranya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa direbus berjam-jam, begini cara bikin lontong daun pisang yang awet hingga 4 hari di suhu ruang
- Cara membuat lontong daun pisang agar pulen, tak berair, dan awet disimpan hingga 3 hari tanpa kulkas
- Nggak sampai 15 menit, ini cara praktis bikin lontong yang teksturnya empuk, padat, dan hemat gas
- Trik merebus lontong agar hemat gas cuma 12 menit, hasilnya lembut dan matang sempurna
- Cuma butuh 5 menit, ini trik merebus lontong daun pisang agar pulen dan hemat gas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
