• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Cara bikin bakwan udang agar renyah, tak menyerap banyak minyak, dan tidak lepas saat digoreng

Cara bikin bakwan udang agar renyah, tak menyerap banyak minyak, dan tidak lepas saat digoreng

Nadhifah

Diperbarui 24 Jun 2023, 15:55 WIB

Diterbitkan 25 Jun 2023, 15:30 WIB
Cara bikin bakwan udang agar renyah, tak menyerap banyak minyak, dan tidak lepas saat digoreng
foto: YouTube/DAPUR RAYYANKA

Brilio.net - Dari banyaknya jenis gorengan, bakwan masih jadi favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan bertekstur renyah emang bikin ketagihan. Apalagi kalau dimakan pakai cabai rawit atau saus sebagai cocolannya.

Selain enak, bahan dasar membuat bakwan bisa ditemukan dengan mudah di luaran sana. Cukup pakai tepung, sejumlah sayuran, dan air. Sayuran yang dipakai pun bisa dipilih sesuai selera. Agar lebih enak lagi, kamu bisa menambahkan udang sebagai topping bakwan.

Kunci kelezatan bakwan udang berada di teksturnya yang garing dan nggak berminyak saat dimakan. Hal ini bisa dibuat dengan menambahkan bahan-bahan tertentu di adonan bakwan. Seperti yang dilakukan oleh pengguna YouTube DAPUR RAYYANKA.

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya