Cara mematangkan alpukat tanpa beras, daging buah mulus dan tak busuk meski pakai 1 bahan sederhana
Jadi, alih-alih pakai beras, pria ini mematangkan buah alpukat pakai satu bahan sederhana, yaitu lilin. Caranya, nyalakan lilin, kemudian lilin yang sudah mencair bisa diteteskan pada bagian pangkal atas alpukat. Pastikan bagian lubang bekas tangkai pohon pada buah alpukat tertutupi dengan lilin secara keseluruhan.
Warganet yang akrab disapa Yudha ini menjelaskan, teknik menutupi bagian lubang alpukat dengan lilin itu selain bisa mempercepat proses pematangan buah, bisa pula mencegah bakteri, lho.
"Agar tetap steril, itu kita harus tutup dengan lilin," imbuhnya.
foto: YouTube/yudha suhadha
Setelah itu, letakkan buah alpukat di tempat yang kering dan bersih selama 3 sampai 5 hari. Jangan lupa untuk mengecek kondisi alpukat secara berkala. Kalau kulitnya sudah berubah jadi lebih gelap dan tekstur alpukat tak keras lagi, artinya buah ini sudah matang.
Usai 5 hari didiamkan, Yudha pun memperlihatkan kondisi alpukatnya yang sudah dipotong. Benar saja, buahnya sudah matang, daging buahnya masih mulus, dan alpukat tak busuk sama sekali, lho. Ia pun menjelaskan, rasa buah ini memang tak terlalu manis meski sudah diperam dengan lilin, tapi masih cocok untuk diolah jadi jus.
"Ini ada titik-titik hitam pada kulit, karena sengatan lalat buat. Namun ternyata pada bagian bawah kulit persis, tidak menyebabkan kebusukan," tegasnya.
foto: YouTube/yudha suhadha
Wah, menarik banget ya cara mematangkan buah alpukat ini? Tertarik mencoba trik dari YouTube yudha suhadha?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan ditusuk lidi atau diperam beras, ini trik mematangkan alpukat dalam 2 hari pakai 1 jenis minuman
- Bukan dibungkus koran atau dikarbit, ini trik cepat mematangkan buah mangga pakai 1 jenis minuman
- Tanpa diperam beras dan dilapisi tisu, ini trik matangkan alpukat yang telanjur dibelah agar tak busuk
- Wanita ini ubah dapur pakai jendela lebar dengan lanskap alam biar estetik, hasilnya bikin salfok
- Berdinding papan dengan kompor tungku kayu, 7 potret dapur sederhana ini bukti nyaman tak perlu mewah
- 11 Potret dapur atap seng rumah tipe 36 ini suasananya syahdu, tetap estetik meski tanpa kitchen set
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
