Cara menyimpan bumbu tabur agar tidak menggumpal dan tetap awet tahan lama
Dilansir BrilioFood dari YouTube Dapur Omaemi pada Minggu (13/8), ada dua cara yang bisa kamu lakukan untuk menyimpan bumbu tabur. Pertama, keluarkan bumbu tabur dari kemasan lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara.
"Pastikan wadah tertutup dengan rapat jangan ada sisa rongga udara," ujarnya.
foto: YouTube/Dapur Omaemi
Setelah itu, taruh wadah di kulkas. Nggak perlu di freezer, cukup masukkan wadah ke kulkas bagian chiller.
foto: YouTube/Dapur Omaemi
Namun, kalau nggak punya wadah kedap udara, kamu bisa gunakan cara yang kedua. Caranya, gunting kemasan bumbu tabur di bagian ujungnya saja. Keluarkan sesuai kebutuhan. Kalau sudah, tutup lubang kemasan pakai isolasi. Hal ini bertujuan untuk meminimalisir udara luar masuk ke dalam kemasan bumbu tabur.
foto: YouTube/Dapur Omaemi
Setelah disolasi, gulung kemasan bumbu tabur beberapa kali. Agar tidak terlepas, warganet satu ini juga mengikatnya dengan karet gelang.
foto: YouTube/Dapur Omaemi
Kemasan bumbu tabur yang sudah ditutup rapat bisa langsung ditaruh di kulkas. Sama seperti cara satunya, cukup simpan bumbu tabur di bagian chiller saja.
Dengan memakai kedua cara tersebut, bumbu tabur tidak akan terkontaminasi udara dari luar. Alhasil, bumbu tabur tak akan menggumpal dan tahan lama.
foto: YouTube/Dapur Omaemi
Video milik pengguna YouTube Dapur Omaemi ini pun telah mendapat lebih dari 11 ribu penonton.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa dikukus atau diungkep dulu, ini cara jitu menyimpan tempe di kulkas agar awet 1 bulan
- Bukan ditambah garam, ini cara menyimpan tempe agar awet dan tak berubah rasa hingga 3 bulan
- Jangan langsung disimpan freezer, ini trik agar daging tidak mudah beku dan menggumpal sampai 6 bulan
- Nggak perlu dikukus atau direndam garam, ini cara praktis simpan tempe agar tahan hingga berhari-hari
- Bukan di freezer, begini cara menyimpan jeruk nipis agar tak kering dan menguning hingga 2 bulan
- Pakai 1 bumbu dapur, ini trik simpan daun singkong rebus agar tak busuk dan tetap hijau berbulan-bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
