Cara praktis mematikan lele dan menghilangkan bau amis sebelum dimasak, cuma butuh 3 menit
Brilio.net - Siapa sih yang nggak tahu pecel lele? Salah satu makanan khas Nusantara satu ini memang punya banyak penggemar. Selain harganya yang relatif ekonomis, menu satu ini juga memiliki rasa nikmat.
Cara membuat pecel lele sebenarnya mudah. Namun, banyak orang lebih memilih membeli menu satu ini di luar. Karena banyak orang malas atau kesulitan ketika mematikan lele. Meski sudah dipukul bagian kepalanya, terkadang lele masih hidup. Akibatnya pada saat diolah, lele bisa tetap bergerak dan menyebabkan cipratan minyak ke mana-mana.
Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru apa yang dilakukan pengguna YouTube MAMA ARBIN Memasak. Di salah satu videonya, ia memberikan trik bagaimana cara mematikan lele dan menghilangkan bau amisnya. Cara yang dilakukan juga terbilang mudah untuk ditiru di rumah.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menghilangkan noda gosong di wajan, auto kinclong seperti baru
- Cuma pakai bahan-bahan sederhana, ini cara mudah menghilangkan bercak minyak di tembok dapur
- Trik bikin bakso goreng yang lezat, mekar, dan tidak kempes saat dingin
- Trik agar adonan martabak manis tidak pahit, jangan asal memasukkan soda kue
- Tanpa bahan tambahan, ini cara menyimpan ikan asap agar tidak busuk hingga berbulan-bulan
- Cara mencuci brokoli agar bebas serangga dan kotoran pakai dua bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
