Cara simpel mencairkan udang beku agar tekstur tak berubah dan terhindar dari bakteri
Brilio.net - Udang dapat dimasak jadi aneka menu lezat. Sebut saja udang goreng krispi, udang asam manis, udang cabai garam, udang mentega, dan lainnya.
Dilansir dari health.com, udang kaya protein, vitamin, mineral, dan lain sebagainya. Jika dikonsumsi, udang bisa mencegah kerusakan sel-sel tubuh, meningkatkan sel darah merah dalam tubuh, menyehatkan otak dan jantung, dan masih banyak lagi lainnya. Namun, jangan juga berlebihan makan udang lantaran makanan ini cenderung tinggi kolesterol.
Di samping itu, biar tetap sehat, kamu juga bisa memasak udang sendiri di rumah pakai kombinasi bahan dan cara pengolahan yang baik. Tetapi, sebelum mengolahnya, sebaiknya ketahui dulu cara mencairkan stok udang yang masih beku usai disimpan di freezer.
Usut punya usut, jika asal mencairkan udang beku begitu saja, bisa-bisa muncul bakteri yang membahayakan kesehatan. Di sisi lain, tekstur udang juga bisa-bisa rusak, lho. Salah seorang warganet melalui akun TikTok @mostasting sempat membagikan cara mencairkan udang beku agar tak muncul bakteri dan teksturnya tetap bagus. Lantas, penasaran ingin meniru gimana caranya?
"The proper way to avoid food poisoning and waterlogged shrimp (Cara tepat untuk mencegah keracunan makanan dan udang jadi tidak tergenang air)," ujarnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @mostasting pada Jumat (7/7).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik menyulap nasi pulen jadi pera hanya dalam 10 menit, cocok untuk bahan nasi goreng
- Bukan pakai lem, begini cara menambal kotak makan plastik yang retak pakai 1 alat sederhana
- Cukup ditambah 1 bahan dapur, ini rahasia bikin kuah bakso supaya super gurih
- Tak perlu presto atau bahan tambahan, begini cara merebus daging agar empuk dalam 10 menit
- Cuma pakai 1 bahan, begini cara membersihkan kerak gosong tebal di wajan
- Jangan cuma dioles minyak, ini trik mengupas nangka muda agar getahnya tak lengket di tangan dan pisau
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
