Cepat meski tanpa pisau, ini trik membersihkan sisik ikan pakai 1 alat dapur
Brilio.net - Ikan termasuk salah satu lauk tinggi protein. Selain protein, ikan juga punya banyak nutrisi lainnya, lho. Dilansir dari doh.wa.gov, ikan punya omega-3, vitamin D, zink, zat besi, magnesium, dan lain-lain.
Jika dikonsumsi setidaknya dua kali dalam seminggu secara rutin, ikan dipercaya bisa menurunkan tekanan darah tinggi, risiko penyakit jantung atau stroke, menjaga berat badan ideal, dan lain sebagainya. Ikan pun dapat dimasak dengan berbagai cara, baik ditumis, dikukus, direbus, dan lainnya.
Namun, masih ada orang yang malas masak ikan karena bahan makanan ini punya banyak sisik. Terutama pada jenis ikan seperti nila, gurame, dan mas.
Saat beli di pasar, kamu dapat meminta penjual ikan untuk membantu menyiangi atau membersihkan sisiknya. Tetapi terkadang saat dibawa ke rumah, sisik ikan belum benar-benar bersih sepenuhnya.
Alhasil, banyak orang harus menyiangi sisik ikan lagi di rumah. Hal ini bikin banyak orang kesulitan, terutama di kalangan orang-orang yang belum terbiasa menggunakan pisau. Jangan khawatir, karena kamu bisa meniru trik yang dibagikan oleh warganet akrab disapa Rudi, nih.
"Cara mudah bersihin sisik ikan," ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Rudi_Sunarso Channel pada Rabu (27/9).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Modal 3 bahan dapur, begini cara mengusir tokek tanpa perlu menyentuh atau bikin perangkap
- Trik atasi nasi kurang matang agar berubah pulen, simpel tanpa panci kukus atau rice cooker
- Tak ditaburi tepung, ini cara bersihkan tumpahan minyak goreng di lantai agar kesat dan kinclong lagi
- Bermodal tepung beras saja, ini cara meracik adonan rempeyek kacang yang tipis dan renyah tahan lama
- Jangan pakai tepung terigu, ini trik bikin bakwan jagung renyah dan tak berminyak pakai 2 bahan
- Empuk dalam 15 menit, begini cara merebus daging tanpa presto cukup pakai 2 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
