Cuma 5 menit, ini trik mencairkan daging sapi beku tanpa masuk microwave mengandalkan 3 bahan dapur

Jadi, untuk mencairkan daging sapi beku, cukup campurkan daging dengan dua bahan dapur pertama, yakni 2 sdm cuka apel dan 1 sdm garam. Pemilik akun TikTok @mom.stefi pun menjelaskan, kalau tak ada cuka apel, kamu bisa menggantinya dengan cuka dapur biasa.

foto: TikTok/@mom.stefi

Selanjutnya, tuangkan satu bahan dapur lainnya yakni air hangat hingga seluruh potongan daging sapi terendam secara keseluruhan. Diamkan daging selama 5 menit. Dijamin, usai didiamkan, potongan daging jadi tak membeku dan menempel satu sama lain lagi. Daging sapi pun siap dimasak jadi hidangan favorit masing-masing.

"Kalau mau dagingnya lebih lembek lagi rendam 10 menit," imbuh warganet akrab disapa Mom Stefi ini.

foto: TikTok/@mom.stefi

Gimana, nggak perlu waktu lama kan mencairkan daging sapi yang beku? Kalau kamu, punya trik lain atau tertarik mencoba trik ini? Mengintip unggahan TikTok @mom.stefi, memang belum terdapat komentar dari warganet, tetapi videonya sudah ditonton lebih dari 8.000 kali, lho.

@mom.stefi NgeTest yg lg viral.. cara cairin daging beku kilat. Ampuh banget😳😳😳 2 sdm cuka 1 sdm garam +air hangat Rendam 5 menit.. Kalau mau dagingnya lebih lembek lagi rendam 10 menit.. Aku bikin kuah dagingnya jd ga perlu sampe lembekk bgttt dagingnya ya.. 5 menit direndam sudah cukup bikin lembek dan ambyar. Lalu aku rebus lagi ,untuk jadi kuah. Intinya perbandingan garam dan cuka= 1:2 #tipsmasak#dagingbeku#viral#tips#cara#resep#mpasi♬ Le Monde - From Talk to Me - Richard Carter