Cuma butuh 7 menit, ini cara cepat mencairkan daging beku dari freezer cuma pakai 2 bahan dapur
Brilio.net - Olahan daging sapi memang bervariatif, nggak heran jika sejumlah orang membeli daging sapi dalam jumlah banyak. Kalau tidak dimasak sekali waktu, sisa daging sapi bisa disimpan sebagai stok.
Biasanya stok daging sapi disimpan di dalam freezer. Dilansir dari thescipub.com, suhu dingin dalam freezer dapat menghambat perkembangan berbagai jenis bakteri penyebab pembusukan daging. Alhasil, daging jadi tahan lama.
Meski tahan lama, daging yang dimasukkan ke dalam freezer teksturnya jadi beku dan mengeras. Mau nggak mau kamu harus mengolahnya terlebih dahulu sebelum daging siap dimasak.
Sejumlah orang sengaja memindahkan daging ke dalam chiller sehari sebelum akan memasaknya. Dengan begitu, tekstur daging yang awalnya keras kembali lembut saat dimasak dengan berbagai bumbu. Namun, bagaimana jika ingin segera mengolah daging?
Sebagai gantinya, kamu bisa menggunakan cara khusus untuk mencairkan daging dengan cepat. Cara ini pernah dibagikan oleh pengguna Instagram @aku.galihhhhh. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku bisa mencairkan daging beku dalam waktu 7 menit saja, lho. Penasaran gimana caranya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan diberi baking soda atau jahe, ini trik mengempukkan daging hanya dimarinasi pakai 1 jenis buah
- Tak perlu pakai nanas dan tanpa direbus, ini trik marinasi daging agar lebih cepat empuk
- Tak perlu dicongkel, ini trik cepat mengeluarkan daging beku dari freezer dalam 5 menit
- Tak pakai nanas atau pepaya, trik marinasi daging dengan 1 jenis buah ini bikin teksturnya super empuk
- Tak perlu direbus, ini trik jitu mengempukkan daging hanya pakai 1 jenis tepung
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
