Cuma pakai bahan sederhana, ini 7 trik bikin saus lada hitam ala restoran bintang lima
Brilio.net - Beberapa menu restoran seperti steak biasanya memiliki varian saus yang dapat memanjakan lidah. Salah satu jenis saus yang kerap disajikan di restoran bintang lima adalah saus lada hitam atau black pepper. Saus satu ini memiliki rasa pedas yang khas dari lada hitam.
Saus lada hitam pun biasanya menimbulkan sensasi hangat ketika menyentuh lidah. Selain rasa, aroma pedasnya yang tajam juga bikin makanan semakin menggugah selera. Nggak heran kalau saus satu ini kerap jadi favorit banyak orang.
Untuk menciptakan saus lada hitamyang lezat bak restoran bintang lima, rupanya bahan yang digunakan nggak ribet, lho. Jika ingin membuat saus lada hitam di rumah, kamu bisa menggunakan bahan sederhanaseperti yang dilakukan pengguna TikTok bernama Ardha. Dia juga menjelaskan bahan-bahan apa saja yang digunakan untuk membuat saus lada hitam.
Untuk mengetahuinya lebih lanjut, simak ulasan BrilioFood berikut yang telah dikutip dari TikTok/@ardswr pada Senin (2/1).
Bahan:
- Margarin secukupnya
- Saus tiram
- Bawang bombay, cincang kasar
- Saus tomat
- Saus sambal
- Lada hitam bubuk
- Larutan tepung maizena
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara mudah membersihkan kompor licin bekas minyak, berkilau seperti baru
- Cuma pakai satu bumbu masak, begini cara mengatasi wajan kwalik yang lengket
- Cara menyimpan salak yang sudah dikupas, tetap renyah hingga berminggu-minggu
- Trik bikin saus sempol agar tidak basi hingga sebulan dan warnanya merah menarik
- 9 Cara bikin ayam goreng ala A&W versi pedas, krispi hingga 2 jam
- Mudah dipraktikkan, ini cara memperbaiki tombol rice cooker susah ditekan
- Nggak boleh asal, ini trik mencuci cobek baru agar bebas pasir dan aman digunakan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
