Disajikan sebagai pelengkap nasi kuning, ini 9 cara bikin telur dadar tipis, enak, dan bentuknya rapi

Bahan yang dibutuhkan:
- 3 butir telur
- 1/2 sdm maizena
- 1/8 sdt kaldu bubuk
- 1/8 sdt garam
- 1/2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Pecahkan 3 butir telur, lalu masukkan ke dalam wadah.

foto: YouTube/NKchannel-Novia

2. Tambahkan 1/2 sdm maizena, 1/8 sdt kaldu bubuk, 1/8 sdt garam, dan 1/2 sdm minyak goreng ke dalam wadah. Kocok-kocok hingga semua bahan tercampur rata.

foto: YouTube/NKchannel-Novia

3. Setelah dirasa cukup merata, tuang kocokan telur ke dalam wadah lain. Jangan lupa sambil saring agar tidak ada bahan yang bergerindil.

foto: YouTube/NKchannel-Novia

4. Tuang secukupnya minyak goreng ke dalam wajan. Goyangkan wajan agar minyak goreng bisa rata di seluruh permukaannya.

foto: YouTube/NKchannel-Novia

5. Jika minyak goreng sudah panas, masukkan secukupnya adonan telur ke dalam wajan. Goyangkan wajan agar kocokan telur jadi merata.

foto: YouTube/NKchannel-Novia

6. Apabila sudah merata, diamkan dan goreng telur dengan api kompor kecil saja.

foto: YouTube/NKchannel-Novia

7. Setelah digoreng selama beberapa menit, jangan lupa balikkan sisi telur dadar yang satunya.

foto: YouTube/NKchannel-Novia

8. Jika kedua sisi sudah matang, angkat lalu gulung telur dadar di atas talenan.

foto: YouTube/NKchannel-Novia

9. Potong-potong gulungan dadar dari ujung atas ke bawah. Agar hasilnya bagus, jangan potong terlalu lebar, ya. Telur dadar tipis pun siap untuk disajikan sebagai pelengkap nasi kuning.

foto: YouTube/NKchannel-Novia