Lebih cepat tanpa pisau, ini cara membersihkan sisik ikan dalam jumlah banyak cuma butuh 2 menit

Brilio.net - Saat hendak mengolah ikan, tentu kamu harus membersihkan bagian sisiknya terlebih dahulu. Sisik ini tidak bisa dikonsumsi karena sulit dicerna tubuh. Walaupun begitu bagi sebagian orang, membersihkan sisik ikan merupakan pekerjaan sulit. Pasalnya, tidak semua sisik ikan punya tekstur lunak. Jika tidak berhati-hati, sisik ikan yang keras justru bisa menyayat kulit tangan, sehingga menyebabkan luka.

Membersihkan sisik ikan ini umumnya dilakukan dengan alat khusus penyisik ikan. Alat ini punya desain permukaan yang bergerigi untuk membantu mengangkat sisik ikan. Selain dengan alat tersebut, pisau dapur juga sering diandalkan untuk membersihkan sisik ikan.

Jika hendak menggunakan pisau dapur, kamu tentu harus tahu tekniknya. Selain ketajaman, posisi kemiringan pisau juga sangat memengaruhi. Jika posisinya salah, tentu sisik ikan akan lebih sulit dibersihkan.

Tapi tenang saja, kini kamu tak perlu khawatir lagi saat hendak membersihkan sisik ikan. Karena ada cara cepat membersihkan sisik ikan tanpa menggunakan pisau. Seorang warganet pernah membagikan tutorialnya lebih lanjut melalui akun YouTube Keluarga Parit 6.