Pakai 2 bahan dapur, ini trik merebus jagung agar hasilnya manis dan tidak kecut saat sudah dingin
Diperbarui 1 Mar 2023, 14:39 WIB
Diterbitkan 1 Mar 2023, 21:01 WIB
Dilansir BrilioFood dari YouTube kslina pada Rabu (1/3), kupas kulit jagung terlebih dahulu. Sisihkan bagian rambutnya lalu cuci jagung di bawah air mengalir. Tiriskan dan potong jagung sesuai selera agar mempercepat proses pematangannya.
Tuang air secukupnya di panci. Tambahkan beberapa bahan berikut ini agar jagung rebus yang dihasilkan bisa empuk dan lezat.
"Masukkan garam dan gula secukupnya, nyalakan kompor, dan rebus hingga air mendidih," ujarnya.
foto: YouTube/kslina
Setelah air mendidih, buka tutup panci, dan masukkan satu per satu potongan jagung. Tutup panci kembali dan rebus jagung selama beberapa menit.
"Tutup periuk & biarkan seminit dua minit," ujarnya.
foto: YouTube/kslina
Apabila sudah direbus selama 2 menit, matikan api kompor. Jangan buka tutup panci terlebih dahulu dan diamkan selama 5 menit. Proses ini untuk meminimalisir jagung mengerut saat diangkat nantinya.
foto: YouTube/kslina
Setelah direndam dengan air rebusan selama 5 menit, angkat, dan tiriskan jagung satu per satu. Apabila kandungan airnya sudah turun semua, sajikan jagung rebus.
foto: YouTube/kslina
Dengan cara merebus jagung seperti ini, dijamin menghasilkan jagung yang empuk, enak, dan tidak kecut saat kondisinya sudah dingin.
Tak heran jika video milik YouTube kslina ini menyita perhatian warganet. Meski baru diunggah pada September 2022 lalu, video ini sudah ditonton hampir 7 ribu kali.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa bahan tambahan, ini cara menyimpan ikan asap agar tidak busuk hingga berbulan-bulan
- Trik bikin bakso goreng yang lezat, mekar, dan tidak kempes saat dingin
- Cara menghilangkan noda gosong di wajan, auto kinclong seperti baru
- Cara memperbanyak sabun colek cuci piring, cukup tambahkan 2 bahan
- Trik menggoreng sempol ala pedagang kaki lima agar mengembang sempurna meski sudah dingin
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas