Pakai dua bahan dapur, ini trik mengempukkan daging sapi tanpa presto hanya dalam waktu 12 menit

Brilio.net - Saat ini, Lebaran menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh hampir seluruh umat Islam di dunia. Selain identik dengan mudik, Lebaran di Indonesia juga dilengkapi dengan aneka hidangan menggugah selera. Beberapa menunya menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Seperti rendang, gulai, semur, kare, dan masih banyak lagi.

Paduan bumbu dan rempah yang digunakan menjadi kunci agar olahan sapi ini menjadi nikmat saat disantap. Namun, yang nggak kalah penting adalah tekstur daging sapi harus empuk saat sudah menjadi masakan. Karena, siapa yang mau makan olahan daging sapi yang alot?

Sebagian orang sengaja merebus daging sapi dengan presto sebelum memasaknya. Namun, nggak perlu khawatir jika kamu nggak punya alat satu ini di rumah. Ternyata ada cara praktis mengempukkan daging sapi tanpa harus menggunakan panci presto.