• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Pakai dua bahan dapur, ini trik mengempukkan daging sapi tanpa presto hanya dalam waktu 12 menit

Pakai dua bahan dapur, ini trik mengempukkan daging sapi tanpa presto hanya dalam waktu 12 menit

Nadhifah

Diperbarui 13 Apr 2023, 15:00 WIB

Diterbitkan 4 Apr 2023, 07:00 WIB
Pakai dua bahan dapur, ini trik mengempukkan daging sapi tanpa presto hanya dalam waktu 12 menit
foto: YouTube/MAMAH ALVIN

Brilio.net - Saat ini, Lebaran menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh hampir seluruh umat Islam di dunia. Selain identik dengan mudik, Lebaran di Indonesia juga dilengkapi dengan aneka hidangan menggugah selera. Beberapa menunya menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Seperti rendang, gulai, semur, kare, dan masih banyak lagi.

Paduan bumbu dan rempah yang digunakan menjadi kunci agar olahan sapi ini menjadi nikmat saat disantap. Namun, yang nggak kalah penting adalah tekstur daging sapi harus empuk saat sudah menjadi masakan. Karena, siapa yang mau makan olahan daging sapi yang alot?

Sebagian orang sengaja merebus daging sapi dengan presto sebelum memasaknya. Namun, nggak perlu khawatir jika kamu nggak punya alat satu ini di rumah. Ternyata ada cara praktis mengempukkan daging sapi tanpa harus menggunakan panci presto.

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya