Tak perlu dimarinasi berjam-jam, ini trik goreng tahu agar rasanya tak asam
Brilio.net - Tahu sering dijadikan menu makanan pendamping nasi sehari-hari, baik sebagai lauk ataupun sayur. Variasi olahan tahu juga bermacam-macam banget, sehingga nggak cepat bikin bosan. Misalnya, ada tumis tahu, tahu cabai garam, tahu kuah santan, tahu telur, martabak tahu, atau yang paling simpel tahu goreng.
Tahu goreng memang jadi andalan banyak orang, terutama ibu-ibu yang rutin memasak di rumah. Pasalnya, selain enak dan simpel, tahu goreng juga mengenyangkan. Pasalnya, dilansir dari bbcgoodfood.com, tahu memiliki asam amino yang salah satu manfaatnya yakni menjaga perut kenyang lebih lama.
Namun, meski sudah dicuci dan digoreng hingga matang, ada kalanya tahu masih memiliki rasa asam. Bagi segelintir orang, rasa asam dari tahu goreng ini tak jadi masalah. Tetapi, ada pula yang tak menyukainya, sehingga cenderung menghindari olahan tahu goreng ini. Nah, jangan khawatir, karena ada satu trik menggoreng tahu biar tak asam lagi, nih.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa ditambah terigu, ini trik bikin tahu goreng agar renyah dan tidak kempis saat disajikan dingin
- Jangan cuma digoreng, ini trik bikin tahu pong yang berkulit dan mengembang
- Tanpa perlu direndam air, ini trik menyimpan tahu kuning agar tetap segar, kenyal, dan tahan lama
- 25 Resep oseng-oseng tahu paling simple untuk sahur, enak, sederhana, dan mudah ditiru
- Resep tahu jeletot pedas, enak, mudah ditiru di rumah, dan bikin lidah bergoyang
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
