Tak perlu dimarinasi berjam-jam, ini trik goreng tahu agar rasanya tak asam

Tak perlu dimarinasi berjam-jam, ini trik goreng tahu agar rasanya tak asam
foto: YouTube/BENY ALZ

Brilio.net - Tahu sering dijadikan menu makanan pendamping nasi sehari-hari, baik sebagai lauk ataupun sayur. Variasi olahan tahu juga bermacam-macam banget, sehingga nggak cepat bikin bosan. Misalnya, ada tumis tahu, tahu cabai garam, tahu kuah santan, tahu telur, martabak tahu, atau yang paling simpel tahu goreng.

Tahu goreng memang jadi andalan banyak orang, terutama ibu-ibu yang rutin memasak di rumah. Pasalnya, selain enak dan simpel, tahu goreng juga mengenyangkan. Pasalnya, dilansir dari bbcgoodfood.com, tahu memiliki asam amino yang salah satu manfaatnya yakni menjaga perut kenyang lebih lama.

Namun, meski sudah dicuci dan digoreng hingga matang, ada kalanya tahu masih memiliki rasa asam. Bagi segelintir orang, rasa asam dari tahu goreng ini tak jadi masalah. Tetapi, ada pula yang tak menyukainya, sehingga cenderung menghindari olahan tahu goreng ini. Nah, jangan khawatir, karena ada satu trik menggoreng tahu biar tak asam lagi, nih.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Soes Surgawi, filling melimpah dengan beragam rasa

    Jalan Makan Soes Surgawi, filling melimpah dengan beragam rasa

  • Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia

    Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia

  • This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

    This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

Review

Selengkapnya