Tak perlu dimasukkan kulkas, begini trik menyimpan nasi agar tetap pulen dan tak menguning 3 hari

Tak perlu dimasukkan kulkas, begini trik menyimpan nasi agar tetap pulen dan tak menguning 3 hari
foto: YouTube/Ari Priyanti

Brilio.net - Banyak orang Indonesia memilih nasi sebagai makanan pokok yang dikonsumsi setiap hari. Selain karena mudah didapat, nasi juga selalu cocok disandingkan dengan berbagai menu lauk atau sayur. Nggak heran kalau banyak orang rela menanak nasi setiap hari meskipun punya segudang kesibukan.

Namun dalam beberapa kasus, nasi yang sudah dimasak masih tersisa. Sisa nasi ini sebenarnya bisa dikonsumsi untuk esok hari. Namun jika diletakkan begitu saja dalam rice cooker, kemungkinan besar nasi bisa jadi kuning dan mengeluarkan bau tak sedap karena terlalu berair.

Untuk mencegah hal tersebut, banyak orang kemudian memilih menyimpan nasi di dalam kulkas. Pasalnya, suhu dingin di kulkas bisa menjaga kualitas nasi dalam jangka waktu yang lama. Namun tidak dapat dipungkiri bahwa suhu dingin dalam kulkas juga berpotensi membuat nasi jadi berkerak karena kering.

Sebagai gantinya, kamu bisa menerapkan trik menyimpan nasi seperti yang dilakukan oleh pengguna YouTube Ari Priyanti. Melalui video yang sudah ditonton 911 kali, dia membeberkan rahasia supaya nasi tetap pulen dan tidak menguning hingga 3 hari lamanya.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya