Tak perlu direndam air, ini trik jitu simpan susu kental manis yang sudah dibuka biar bebas dari semut

Brilio.net - Kaleng susu kental manis yang sudah dibuka memang jadi salah satu “magnet” semut di dapur. Teksturnya yang lengket dan manis membuat aromanya cepat tercium, bahkan dari jarak cukup jauh. Tak heran kalau dibiarkan terbuka sedikit saja, semut langsung datang bergerombol.

Sebagian orang akhirnya memilih cara cepat dengan merendam bagian bawah kaleng ke dalam wadah berisi air. Cara ini dianggap praktis karena semut tidak bisa menyeberang melewati air untuk mencapai kaleng. Metode ini memang membantu, tapi tetap saja ada beberapa kekurangan yang jarang disadari.

Kalau wadah air tidak diganti secara rutin, air bisa kotor atau malah mengundang serangga lain. Selain itu, merendam kaleng terlalu lama juga bisa membuat bagian bawahnya mudah berkarat. Jadi, meski cara ini bekerja, tetap perlu trik tambahan supaya dapur tetap aman dari semut tanpa bikin kaleng susu cepat rusak.

Kamu bahkan bisa menggunakan alternatif lain saat hendak menyimpan susu kental manis yang sudah dibuka. Cara ini tak cuma aman dari semut, namun juga hewan terbang, seperti lalat. Simak tekniknya lebih lanjut yang telah BrilioFood rangkum dari Instagram @sharajevoo pada Jumat (5/12).

Trik jitu simpan susu kental manis yang sudah dibuka.

1. Siapkan toples yang ukurannya pas.

foto: Instagram/@sharajevoo

Pilih toples kosong yang diameternya sama atau sedikit lebih besar dari kaleng susu kental manis. Ini penting supaya kaleng bisa masuk tanpa harus dipaksa dan tetap stabil saat disimpan. Toples yang bening juga memudahkan melihat isi dan kondisi susu tanpa harus membukanya.

2. Letakkan tutup toples dalam posisi terbalik.

foto: Instagram/@sharajevoo

Setelah toples terbuka, ambil tutupnya lalu posisikan terbalik di bagian dasar toples. Posisi ini berfungsi sebagai “alas” atau dudukan untuk kaleng agar tidak langsung bersentuhan dengan dasar toples. Dengan begitu, kaleng tetap kering dan lebih terlindungi dari karat.

3. Taruh kaleng susu di atas tutup tersebut.

foto: Instagram/@sharajevoo

Letakkan kaleng susu kental manis (yang sudah dibuka) tepat di atas tutup toples yang terbalik tadi. Jangan ubah posisinya saat memasukkan badan toples untuk menghindari kaleng terguling atau miring. Cara ini bikin kaleng tetap tegak dan aman ketika toples ditutup nanti.

4. Pasang kembali badan toples dengan hati-hati.

foto: Instagram/@sharajevoo

Ambil badan toples lalu pasang dari atas, menutupi kaleng dan tutup yang sudah tersusun sebelumnya. Lakukan secara perlahan agar posisi kaleng tetap stabil dan tidak goyang. Teknik ini memastikan ruang di dalam toples tetap rapi dan kedap udara.

5. Tutup toples sampai benar-benar kencang.

foto: Instagram/@sharajevoo

Setelah semuanya tersusun rapi, putar tutup toples hingga kencang supaya udara luar tidak masuk. Kondisi kedap udara ini membantu menjaga susu kental manis tetap aman, tidak terkontaminasi, dan lebih tahan lama meski kalengnya sudah terbuka. Dengan cara ini, kamu bisa menyimpan susu tanpa perlu merendamnya atau khawatir semut datang menyerbu.

FAQ Seputar kandungan gula dalam susu kental manis.

Susu kental manis dikenal manis dan creamy, tapi banyak orang belum benar-benar paham seberapa tinggi kandungan gula di dalamnya. Wajar kalau muncul banyak pertanyaan terkait keamanan konsumsi, batas aman, dan cara menyiasatinya.

1. Apakah kandungan gula dalam susu kental manis benar-benar tinggi?

Ya, susu kental manis punya kandungan gula yang sangat tinggi karena gula berfungsi sebagai pengawet alami. Dalam satu sendok makan, manisnya bisa mencapai setara beberapa sendok teh gula biasa. Itulah kenapa rasanya sangat pekat meski dipakai sedikit.

2. Apakah susu kental manis aman dikonsumsi setiap hari?

Tidak disarankan dikonsumsi tiap hari karena kadar gulanya berlebihan untuk kebutuhan harian tubuh. Konsumsi terlalu sering bisa meningkatkan risiko kenaikan berat badan dan masalah metabolik. Lebih aman jika dikonsumsi sesekali sebagai topping atau campuran makanan.

3. Berapa banyak porsi susu kental manis yang dianggap cukup aman?

Biasanya hanya 1–2 sendok makan per penyajian, tergantung kebutuhan resep. Takaran ini sudah cukup memberikan rasa manis tanpa membuat asupan gula harian melonjak drastis. Jika sering digunakan, perlu menghitung total gula dari makanan lain agar tidak berlebihan.

4. Kenapa susu kental manis lebih manis dibandingkan susu cair biasa?

Karena sebagian besar airnya sudah dihilangkan dan ditambah gula dalam jumlah besar. Proses ini membuat rasa manisnya berkali-kali lipat lebih kuat daripada susu cair. Selain itu, teksturnya yang pekat juga membuat manisnya lebih menonjol.

5. Adakah cara mengurangi efek gula dari susu kental manis dalam makanan?

Ada, salah satunya dengan mencampurnya dengan bahan tanpa gula seperti yogurt plain, susu tanpa pemanis, atau buah yang kurang manis. Cara ini membantu menyeimbangkan total gula dalam satu hidangan. Selain itu, gunakan susu kental manis sebagai finishing, bukan bahan utama, agar porsinya tetap kecil.