Tanpa baking soda, ini trik bersihkan kotoran dan lapisan lilin pada anggur pakai 2 bumbu dapur

foto: YouTube/RoamMingMomos

Brilio.net - Ada banyak sekali jenis buah yang dapat dipilih untuk penuhi kebutuhan nutrisi harian. Salah satu jenis buah favorit banyak orang sudah pasti anggur. Rasa buah anggur yang manis dan segar dijamin bikin ketagihan. Bahkan, buah ini tak hanya bisa dimakan langsung, tapi juga dapat dimasukkan ke olahan menu seperti salad buah, kue, puding, dan lain-lain.

Sementara untuk nutrisinya, semua orang pasti sudah nggak meragukan khasiat vitamin buah satu ini untuk tubuh. Selain itu, dilansir dari healthline.com, buah anggur juga kaya akan mineral, serat, karbohidrat, dan lain sebagainya. Sejumlah nutrisi di dalam buah anggur dipercaya bisa turunkan kolesterol, mencegah tekanan darah tinggi, sampai menjaga kulit sehat, lho.

Terlepas dari manfaatnya, penting pula untuk mencuci buah anggur sampai benar-benar bersih sebelum dikonsumsi. Pasalnya, meski tampak bersih saat dijual di pasaran, terkadang masih terdapat kotoran maupun lapisan lilin pada kulit anggur, lho. Nah, biasanya, kotoran dan lapisan lilin di buah anggur ini tak bisa hilang secara keseluruhan jika hanya dicuci pakai air saja.

Buah anggur siap dimakan

Salah satu bahan paling populer untuk mencuci anggur yaitu baking soda, karena dianggap ampuh melunturkan noda. Namun, kalau kamu sedang tak punya stok baking soda di rumah, jangan khawatir dulu karena ada bahan dapur lain yang juga dapat dimanfaatkan. Seperti dalam unggahan yang dibagikan warganet di akun YouTube RoamMingMomos nih, ia punya bahan lain yang nggak kalah efektif untuk membersihkan anggur.

Bahan untuk membersihkan anggur ini juga sederhana dan sering dipakai untuk masak. Semula, siapkan mangkuk dan isi dengan air terlebih dahulu. Pastikan air yang digunakan cukup untuk merendam keseluruhan anggur nantinya.

"Use warm water (Pakai air hangat, ya)," jelas pemilik akun YouTube RoamMingMomos, dikutip BrilioFood pada Minggu (29/10).

Setelah itu, baru masukkan bahan-bahan dapur alternatif buat membersihkan anggur, yaitu garam dan bubuk kunyit. Gunakan kedua bumbu tersebut dengan takaran masing-masing 1/2 sendok teh. Lalu, aduk sampai kedua bumbu larut dengan air.

foto: YouTube/RoamMingMomos

Selanjutnya, langsung rendam anggur ke dalam air larutan garam dan kunyit tersebut. Bersihkan dengan cara mengusap-usapkan anggur secara perlahan supaya kotoran dan lapisan lilinnya cepat luntur ke dalam air. Jika dirasa anggur sudah bersih, langsung bilas dengan air mengalir.

"Now it is safe to consume (Sekarang anggur sudah aman untuk dikonsumsi)," pungkas warganet di akun YouTube RoamMingMomos ini.

foto: YouTube/RoamMingMomos

Gimana, sederhana banget ya trik mencuci buah anggur biar bebas kotoran dan lapisan lilin ini? Kalau kamu, tertarik mencoba trik seperti dalam video YouTube RoamMingMomos dengan 1.000 penonton ini atau punya trik lain yang nggak kalah efektif?

(brl/tin)