Tanpa dibekukan, ini trik menyimpan alpukat agar dagingnya tak hitam dan tetap mulus hingga 2 minggu
Brilio.net - Alpukat termasuk salah satu buah yang memiliki banyak sekali penggemar. Bagaimana tidak, rasanya manis dan tekstur dagingnya lembut, membuat buah satu ini cocok disantap dengan berbagai hidangan. Dapat dipakai untuk campuran es, dessert, hingga sandwich sehat.
Karena bisa dimanfaatkan untuk berbagai macam kebutuhan, nggak heran jika kemudian banyak orang menyimpan alpukat sebagai stok. Biasanya stok alpukat ini disimpan begitu saja dalam kulkas. Namun cara ini kerap membuat daging alpukat tetap menghitam dalam beberapa hari.
Sebagai gantinya, ada sejumlah orang yang memilih untuk menyimpannya di freezer. Alpukat utuh biasanya akan dimasukkan ke wadah lalu diletakkan dalam freezer. Namun ada juga yang memilih menyimpan bagian dagingnya saja.
Metode tersebut memang efektif, namun saat hendak dikonsumsi, kamu tetap harus mencairkan dulu alpukatnya agar lebih lembut.
Padahal sebenarnya ada metode lain yang nggak kalah praktis kalau kamu mau menyimpan alpukat.
Seorang pengguna TikTok @unique15323 pernah membagikan trik praktis buat menyimpan alpukat. Trik ini cenderung ampuh karena bisa membuat alpukat tidak busuk dan dagingnya tetap mulus hingga 2 minggu lamanya. Karena tidak dibekukan, jadi alpukat yang disimpan bisa langsung disantap begitu saja.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan di rak pintu kulkas, ini trik aman simpan telur agar awet dan tetap berkualitas hingga 1 bulan
- Tanpa dikukus, ini cara menyimpan tahu di kulkas agar awet satu minggu
- Tak perlu bolak-balik ganti air, ini cara simpan tahu agar tak basi dan berlendir hingga 2 minggu
- Viral tempe sudah dipotong balik utuh, begini cara menyimpan irisan tempe agar tak menyatu kembali
- Tanpa dijemur atau ditaruh di kulkas, ini trik simpan daun jeruk tetap hijau dan segar hingga 1 minggu
- Tak perlu direndam air, ini trik menyimpan wortel agar awet berminggu-minggu pakai 1 ampas dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
