Tanpa direbus berjam-jam, ini cara masak lontong agar pulen dan matang sempurna dalam 12 menit
Brilio.net - Lontong jadi salah satu makanan yang disajikan saat Lebaran. Makanan satu ini berbahan dasar beras. Nggak heran kalau menyantap lontong bisa bikin perut terasa kenyang. Lontong cocok dipadupadankan dengan sate, opor ayam, rendang, bakso, dan masih banyak lagi.
Daripada membeli, kamu bisa membuat lontong sendiri di rumah. Meski begitu, sebagian orang mengaku kesulitan saat perebusan lontong. Pasalnya, merebus lontong memerlukan waktu yang nggak sebentar. Agar hasilnya pulen dan matang sempurna, lontong harus direbus selama 2-4 jam. Penggunaan kompor yang lama membuat penggunaan gas jadi boros, kan?
Tapi ternyata ada teknik merebus lontong dengan cara yang lebih praktis. Cara ini sempat ditunjukkan oleh pengguna Instagram @dibasenja. Di salah satu videonya, warganet ini hanya memerlukan waktu 12 menit saja untuk memasak lontong. Penasaran bagaimana caranya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan direbus sampai 5 jam, ini trik masak lontong daun pisang agar pulen, tak cepat basi dan berair
- Tanpa tambahan kapur sirih, ini cara mudah membuat lontong yang padat, kenyal, dan antigagal
- This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
- Cuma butuh 12 menit, ini cara merebus lontong agar hasilnya padat dan tidak cepat basi
- 19 Resep lontong sayur, sederhana, lezat, dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
