Tanpa ditambah garam, trik merebus telur ala wanita ini bikin bentuknya utuh dan mudah dikupas
Pertama, ambil satu per satu telur yang akan direbus. Pegang telur dengan satu tangan lalu ketuk bagian atasnya pakai ujung sendok.
"Ketuk-ketuk hingga terdengar suara tap," ujar pemilik video.
foto: YouTube/Ummu Balqis haura
Suara "tap" tersebut menandakan kalau selaput putih di dalam telur sudah terlepas dari cangkangnya. Jika sudah, masukkan telur secara perlahan ke dalam air yang sudah mendidih.
foto: YouTube/Ummu Balqis haura
Lamanya waktu perebusan bisa disesuaikan dengan selera, ya. Kalau kamu mau telur rebus matang sempurna, biasanya memakan waktu 10-12 menit.
Setelah direbus, telur bisa langsung diangkat. Alih-alih langsung dikupas, telur rebus bisa dimasukkan terlebih dahulu ke dalam wadah berisi air es.
foto: YouTube/Ummu Balqis haura
Jika telur rebus sudah dingin, tiriskan. Tampak bagian cangkangnya sudah terdapat retakan. Tinggal kelupas pakai tangan, ya.
"Kupas telur jadi mudah," ujarnya.
foto: YouTube/Ummu Balqis haura
Hasil telur rebus pun mulus sempurna. Nggak ada bagian putih telur yang hancur.
foto: YouTube/Ummu Balqis haura
Tertarik untuk mencoba trik ini di rumah?
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma butuh 17 menit, ini cara merebus babat sapi agar cepat empuk dan nggak bau tanpa presto
- Bukan diungkep di panci presto, ini cara merebus kikil agar empuk dan bebas amis dalam 30 menit
- Tanpa direndam air dingin, cara wanita masak telur rebus ini bikin kulitnya mudah dikupas dan mulus
- Cukup 10 menit, ini cara merebus jagung agar hasilnya empuk dan tidak keriput
- Cuma butuh 11 menit merebus, ini trik memasak telur pindang agar bumbu meresap dan hemat gas
- Cuma butuh 12 menit, ini cara merebus lontong agar hasilnya padat dan tidak cepat basi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
