Cuma butuh 17 menit, ini cara merebus babat sapi agar cepat empuk dan nggak bau tanpa presto
Brilio.net - Tak sedikit orang yang suka menyantap jeroan sapi. Salah satunya babat sapi. Meski jeroan satu ini terkenal tebal dan agak keras, jika dimasak dengan cara yang tepat, rasanya begitu lezat.
Babat sapi bisa dimasak menjadi aneka menu. Mulai dari hidangan berkuah hingga tumisan. Di antaranya ada gulai, bakso, sampai soto.
Untuk mendapatkan babat yang empuk, sebaiknya harus direbus dulu sebelum diolah lagi. Sayangnya, proses perebusan babat ini bisa menyita waktu, bahkan sampai berjam-jam. Proses merebus babat ini pun dapat menghabiskan gas.
Nah, jika kamu tak ingin merebus babat terlalu lama, bisa memakai panci presto, lho. Namun selain menggunakan panci presto, ada cara lain yang lebih sederhana dan praktis untuk kamu tiru.
Cara praktis ini tak memakan banyak waktu. Hanya dalam 17 menit saja, babat sudah empuk dan layak dikonsumsi. Menariknya lagi, rebusan babat ini juga tak lagi bau prengus, lho.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai beras, ini trik merebus babat sapi agar semakin empuk dan bebas bau dalam 12 menit
- Tanpa presto, ini cara goreng babat agar cepat empuk dan tidak amis
- Cukup pakai 1 bahan dapur, begini cara merebus babat sapi agar semakin putih, empuk, dan bebas bau
- Trik merebus babat agar empuk dalam 17 menit, tak bau, dan hemat gas
- Tak perlu disikat dengan kapur sirih, ini cara hilangkan bau tak sedap pada babat sapi
- Tanpa presto, begini trik melunakkan babat agar cepat empuk dan tidak bau menggunakan bahan alami
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
