Tanpa ditambah minyak, ini trik masak mi kuning untuk bakso biar tidak lengket dan menggumpal

Brilio.net - Siapa sih yang nggak doyan makan bakso? Bola-bola daging yang disiram kuah kaldu gurih memang sulit banget ditolak. Belum lagi, kalau dilengkapi dengan isian komplet, dijamin auto jadi lahap makan. Salah satu isian bakso yang wajib ada yakni mi kuning.

Tekstur mi kuning yang lembut dan sedikit kenyal memang pas banget dimakan bareng bakso, kuah, dan isian lainnya. Bahkan, mi untuk bakso ini juga praktis banget disiapkan. Buat yang ingin menghidangkan mi bakso di rumah saat hajatan atau momen lain, nggak perlu pusing soal cara mengolahnya.

Jenis mi yang dipakai untuk hidangan bakso biasanya adalah mi kuning kering. Banyak orang memilih merebus layaknya bikin mi instan biasanya. Di samping itu, lantaran mi yang harus direbus banyak, biasanya mi ditambahkan pula dengan minyak agar tidak lengket dan menggumpal.

Namun, ada cara lebih simpel yang bisa kamu praktikkan di rumah nih, karena mi tidak perlu diberi minyak tapi tidak akan menggumpal sama sekali. Cara ini dibagikan oleh warganet bernama Endri lewat unggahan di YouTube pribadinya. Lantas, gimana sih caranya?