Tanpa ditambah minyak, ini trik masak mi kuning untuk bakso biar tidak lengket dan menggumpal
Brilio.net - Siapa sih yang nggak doyan makan bakso? Bola-bola daging yang disiram kuah kaldu gurih memang sulit banget ditolak. Belum lagi, kalau dilengkapi dengan isian komplet, dijamin auto jadi lahap makan. Salah satu isian bakso yang wajib ada yakni mi kuning.
Tekstur mi kuning yang lembut dan sedikit kenyal memang pas banget dimakan bareng bakso, kuah, dan isian lainnya. Bahkan, mi untuk bakso ini juga praktis banget disiapkan. Buat yang ingin menghidangkan mi bakso di rumah saat hajatan atau momen lain, nggak perlu pusing soal cara mengolahnya.
Jenis mi yang dipakai untuk hidangan bakso biasanya adalah mi kuning kering. Banyak orang memilih merebus layaknya bikin mi instan biasanya. Di samping itu, lantaran mi yang harus direbus banyak, biasanya mi ditambahkan pula dengan minyak agar tidak lengket dan menggumpal.
Namun, ada cara lebih simpel yang bisa kamu praktikkan di rumah nih, karena mi tidak perlu diberi minyak tapi tidak akan menggumpal sama sekali. Cara ini dibagikan oleh warganet bernama Endri lewat unggahan di YouTube pribadinya. Lantas, gimana sih caranya?
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan cuma ditumis, ini trik masak mi kuning goreng untuk hajatan agar tak mudah basi
- Trik merebus mi lidi agar tak boros gas kompor, auto lembut dalam 10 menit
- Tanpa air panas, begini cara jitu agar bihun tak lengket dan menggumpal ketika dimasak
- Bukan direbus dulu, ini trik bikin bihun goreng yang enak, lembut, dan tidak mudah basi
- 13 Potret lucu makan mi pakai nasi ini porsinya nggak kira-kira
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
