Tanpa masuk kulkas, ini trik menyimpan tempe agar awet segar 5 hari cuma pakai 1 bahan dapur

Tanpa masuk kulkas, ini trik menyimpan tempe agar awet segar 5 hari cuma pakai 1 bahan dapur
foto: YouTube/Dapur Rabah

Brilio.net - Tempe selalu jadi bahan masakan andalan banyak orang di rumah. Olahan kedelai satu ini bisa dimasak jadi semur, gorengan, lodeh, tumisan, dan masih banyak lagi. Selain itu, tempe juga disukai banyak orang karena rasanya enak dan mengandung banyak nutrisi untuk tingkatkan kesehatan.

Dilansir dari healthline.com, tempe kaya akan protein, vitamin, sampai mineral. Sejumlah nutrisi di dalam tempe ini dikenal bisa bantu menyehatkan alat pencernaan, bikin perut kenyang lebih lama, menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh, menguatkan tulang, dan lain-lain. Bahkan, tak jarang tempe dijadikan sumber protein pengganti daging hewani, lho.

Stok tempe di rumah biasanya disimpan di kulkas agar awet. Bahkan, apabila dibekukan di freezer, tempe bisa tahan selama berbulan-bulan, lho. Tetapi, kalau kamu nggak ingin menyimpannya di kulkas, tempe juga bisa tetap awet hingga 5 hari, lho. Sebelum menyimpan tempe di suhu ruang, ikuti trik yang dibagikan oleh warganet di akun YouTube dapur jajan, yuk.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya