Resep turun-temurun dari nenek, trik bikin tempe goreng ini semakin enak cuma pakai 3 bahan
Brilio.net - Siapa sih yang nggak suka makan tempe goreng? Hidangan satu ini cocok banget dijadikan lauk nasi maupun disantap sebagai camilan.
Tetapi, masih banyak orang bingung bagaimana cara membuat tempe goreng yang gurih dan enak. Biar nggak gagal, sebelum digoreng, tempe harus dicampurkan dengan bumbu-bumbu yang tepat.
Banyak orang memilih pakai bumbu penyedap rasa, bumbu instan, ataupun bumbu ungkep karena dianggap praktis. Namun, terkadang sejumlah bumbu tersebut masih belum nendang di lidah, lho. Nah, salah seorang warganet di akun TikTok @aprilnagari punya satu trik bikin tempe goreng agar semakin enak, nih. Usut punya usut, olahan tempe ini resep turun-temurun dari neneknya.
"Resep nenek ini walopun super simple dan sangat praktis banget tapi pas bikin ini tuh selalu kebawa suasana waktu kecil. Rasanya gak bisa lupa saat itu. Apalagi saat digoreng, harumnyaa nih bawang...." tulisnya dalam unggahan TikTok @aprilnagari, dikutip BrilioFood pada Selasa (29/2).
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan dibaluri garam, ini trik goreng terong supaya warnanya tetap ungu cerah pakai 2 bahan dapur
- Tanpa diberi baking soda, ini trik goreng jamur tiram agar semakin krispi renyah tahan lama
- Tanpa dibaluri tepung, begini trik goreng lele agar minyak tak meletup dan hasilnya renyah seharian
- Bukan diberi tepung, ini trik goreng ikan antilengket dan minyaknya nggak meletup pakai 2 bahan dapur
- Tanpa diungkep, ini trik menggoreng ayam agar matang sempurna dan bumbunya meresap
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
