Tanpa oven, kompor, dan blender, begini trik simpel bikin tepung panir cuma pakai satu bahan

Mudah Ditiru. |

Dilansir BrilioFood melalui akun YouTube Glentina Pasaribu pada Rabu (12/4), cukup pakai sisa roti tawar yang masa kadaluwarsa sudah tidak lama lagi, sehigga roti tawar jadi tidak terbuang sia-sia.

Pertama, siapkan roti tawar sebanyak 4 lembar atau sesuai kebutuhan. Kemudian potong bagian sisi pinggir roti tawar menggunakan pisau.

foto: YouTube/Glentina Pasaribu

Kemudian letakkan roti yang telah dipotong di atas tatakan kukusan. Jemur selama 3-4 jam atau sampai benar-benar kering di bawah cahaya matahari.

foto: YouTube/Glentina Pasaribu

Setelah rotinya kering, kemudian hancurkan dengan cara masukkan ke plastik lalu ulek sampai teksturnya halus dan berbentuk seperti rempahan. Tingkat kehalusannya bisa disesuaikan selera.

foto: YouTube/Glentina Pasaribu

Lakukan juga hal yang sama pada bagian sisi roti yang sudah kering. Masukkan ke plastik lalu ulek sampai teksturnya halus atau sesuai selera.

foto: YouTube/Glentina Pasaribu

Tepung panir yang sudah jadi bisa digunakan atau disimpan untuk stok di rumah. Tepung panir ini bisa awet selama berbulan-bulan jika dalam kondisi kering, ya.

Nah mudah bukan? Sekarang kamu bisa praktikkan sendiri di rumah, dijamin berhasil deh. Tak heran kalau video yang diunggah oleh channel YouTube Glentina Pasaribu tersebut telah ditonton lebih dari 58 ribu kali, nih.

"Mksh kak Glen ..resep nya..Kebetulan punya roti tawar banyak .. kepingin bikin tepung panir sendiri..,"tulis channel YouTube Yogo Tari.

"Sdh coba buat ...sukses...," ujar channel YouTube mira artoro.

"Hai kak glen slam kenal dr aku syifa baru tau channel kk, kebetulan pas aku blm pny blender, cocok nih tema n tutor nya, penjelasannya mudah di pahami bgt sprti kak...," ungkap channel YouTube Syifa Fauziah.

"Makasih bgt..aku mau coba..," papar channel YouTube Rya Situmorang.

(brl/lut)