Tanpa perlu dibongkar, begini cara mengasah mata pisau mesin pemotong keripik
Brilio.net - Ada banyak bahan makanan bisa dijadikan sebagai bahan dasar keripik. Misalnya singkong, kentang, ubi, apel, pisang, dan lain sebagainya. Proses pembuatan keripik ini pun bisa berbeda, tergantung dari tekstur bahan yang digunakan. Namun yang jelas, semua bahan makanan tersebut harus dipotong-potong hingga tipis terlebih dahulu. Potongan tipis tersebut akan menghasilkan tekstur keripik yang renyah dan garing saat digoreng.
Nah, untuk memotong bahan makanan berbentuk tipis, ada beberapa alat yang bisa digunakan. Salah satunya adalah mesin yang memang dirakit khusus untuk memotong keripik. Mesin pemotong keripik ini biasanya didesain bentuk bulat, terdapat pula beberapa mata pisaumenempel di bagian dalam.
Namun seperti kebanyakan pisau pada umumnya, mata pisau mesin tersebut juga bisa tumpul, lho. Apalagi jika mesin tersebut terlalu sering digunakan. Jika sudah begitu, tentu lebih sulit menghasilkan irisan yang tipis untuk dijadikan keripik.
Tapi jangan khawatir, ada cara sederhana dan simpel yang bisa dilakukan untuk mengatasi mata pisau mesin pemotong keripik yang sudah tumpul. Cara ini pernah diperlihatkan oleh salah satu pengguna YouTube dengan channel 3726 INOVATOR. Melalui video unggahannya, dia membeberkan cara mengasah mata pisau tersebut tanpa harus membongkar mesinnya.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara mencuci piring lama yang sudah kusam, auto putih dan bersih seperti baru
- Tanpa cobek dan blender, trik simpel membuat sambal ini cocok buat anak kos
- Trik menyimpan nori agar tetap renyah dan enak saat dimakan
- Jarang diketahui, ini trik agar daun jeruk bubuk tidak terlalu pahit
- Cara bersihkan ikan patin agar isi perut hilang dan bebas bau lumpur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
