Tanpa perlu dijemur, ini trik menggoreng keripik tempe tapioka agar mengembang, renyah, dan antialot
Brilio.net - Siapa sih yang bisa menolak kelezatan keripik? Camilan renyah satu ini emang berhasil bikin mulut nggak berhenti ngunyah. Bahkan, kadang nggak sadar kalau sudah menghabiskan satu toples keripik. Apalagi kalau momen Lebaran atau acara besar, keripik yang nggak pernah ketinggalan disajikan, bisa cepat habisnya.
Dari banyak jenisnya, keripik tempe tapioka bisa jadi pilihan. Nggak perlu membuatnya dari awal, kamu bisa membeli keripik tempe tapioka dalam bentuk mentah di luaran sana. Kamu tinggal menggorengnya saat hendak menikmati.
Meskipun terlihat mudah, cara menggoreng keripik tempe tapioka ini harus dilakukan dengan benar. Jika asal goreng, keripik tempe tapioka malah tidak bisa mengembang dan mudah melempem saat disimpan nantinya. Bahkan, ada yang mendapati keripik tempe tapiokanya bertekstur alot saat digigit.
Jika sudah begitu, kenikmatan keripik tempe tapioka pun berkurang. Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru yang dilakukan warganet bernama Muhanik Syamsudin. Dalam salah satu videonya, ia membagikan tutorial menggoreng keripik tempe tapioka yang benar.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara bikin keripik pare agar rasa pahitnya hilang dan kriuk tahan lama hingga 2 bulan
- Trik menggoreng keripik bihun agar mekar sempurna, renyah dan antialot
- Tanpa direbus pakai tanah liat, ini cara bikin keripik daun pepaya agar tidak pahit, enak, dan renyah
- Trik menggoreng keripik pangsit agar tidak bantat dan anti menyerap banyak minyak
- Pembuatan sejenis keripik di India ini disebut paling nggak higienis, ini 11 fotonya
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
