Tanpa perlu dikukus atau direbus, ini trik bikin ubi goreng agar renyah di luar dan lembut di dalam
19 / 08 / 2023 12:31
WIB
Nadhifah
Brilio.net - Ubi goreng punya kulit luar yang krispi dan renyah tahan lama. Sebaliknya, bagian dalam ubi goreng bertekstur lembut. Nggak salah kalau camilan satu ini cocok disantap, jadi teman secangkir kopi atau teh.
Untuk mendapatkan hasil ubi yang seperti itu, sebagian orang biasanya mengukus atau merebusnya terlebih dahulu sebelum menggoreng. Sayangnya proses mengukus atau merebus tersebut memakan waktu lama.
Usut punya usut, sebenarnya untuk membuat ubi goreng tak harus dikukus maupun direbus dulu. Sama seperti yang dicontohkan oleh pengguna YouTube Resep Sepenuh Hati.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cukup tambah 1 bahan, ini cara membedakan beras murni dan pakai bahan pemutih maupun pengawet
- Tanpa dibuka bagian tutup maupun dijungkirkan, ini trik praktis pasang pompa galon agar tidak tumpah
- Bukan cuka atau sitrun, ini cara bersihkan kerak di piring dan gelas pakai 2 bahan dapur tanpa direnda
- Tampilan jus buah ini seger abis, tapi lihat 11 potret proses pembuatannya justru bikin meringis
- Tak perlu dikukus dulu, ini trik bikin tahu bacem yang legit dan nggak hancur saat diungkep
- Cukup tambah 2 bahan dapur, ini trik membuat cincau agar tak bau daun dan berbusa walau tanpa diremas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
