Tanpa perlu direbus dulu, ini cara menggoreng kacang mete agar bumbunya meresap dan renyah tahan lama
Brilio.net - Ada banyak jenis kacang-kacangan yang sering diolah oleh masyarakat, salah satunya adalah mete. Meskipun ukurannya kecil, kacang mete tetap tinggi nutrisi, lho. Dilansir healthline.com, kacang mete mengandung karbohidrat, protein, serat, kalsium, kalium, dan lainnya.
Kacang mete bisa diolah dengan cara digoreng. Meskipun terdengar mudah, menggoreng kacang mete terbilang susah-susah gampang, lho. Pasalnya kalau asal, tekstur kacang mete goreng justru keras. Nggak cuma itu, rasa kacang mete goreng juga hambar karena bumbunya tidak meresap.
Supaya bumbu bisa meresap sempurna, kamu bisa merebus kacang mete selama beberapa saat sebelum digoreng. Proses ini bertujuan untuk mengempukkan kacang mete. Meski begitu, perlu merebus kacang mete terlebih dulu justru memakan waktu lebih banyak dan penggunaan gas jadi boros, kan?
Sebagai solusinya, kamu bisa meniru cara menggoreng kacang mete yang ditunjukkan oleh pengguna YouTube Mita Abdullah. Di unggahan videonya, warganet ini sama sekali tidak melewati proses merebus. Meski begitu, bumbu kacang mete tetap sukses meresap ke dalam dan hasilnya renyah tahan lama.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa perlu direbus dulu, ini cara praktis memanggang kacang mete supaya renyah, gurih, dan tahan lama
- Ngemil makin mantap, ini trik menggoreng kacang mete agar bumbu meresap sempurna dan tidak hancur
- Trik menggoreng kacang mete agar renyah, gurih dan tak bau tengik untuk stok Lebaran
- 5 Cara menggoreng kacang mete agar renyah dan tidak pahit
- Tanpa hair tonic, TikToker ini bagikan cara menumbuhkan rambut botak cuma pakai 3 bahan alami
- Tak cuma pakai yogurt, ini cara cegah wajah kendur dan menua dengan tambahan 1 bahan minuman
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
