Tanpa perlu direbus dulu, ini cara praktis memanggang kacang mete supaya renyah, gurih, dan tahan lama
Brilio.net - Ada banyak jenis kacang-kacangan. Mulai dari kacang tanah, polong, almond, walnut, pistachio, mete, dan lain sebagainya. Meski ukurannya kecil, namun makanan ini sangat tinggi nutrisi. Dilansir healthline.com, kacang umumnya mengandung karbohidrat, protein, serat, kalsium, fosfor, dan kalium.
Salah satu jenis kacang yang sering dikonsumsi adalah mete. Pada umumnya, kacang mete diolah dengan cara digoreng. Meski enak, kacang mete goreng mengandung minyak yang cukup banyak. Selain tidak baik untuk kesehatan, kandungan minyak yang banyak ini bisa bikin kacang mete jadi cepat bau tengik saat disimpan.
Nah, kalau kamu ingin mengolah kacang mete selain dengan teknik goreng, bisa nih mencoba metode panggang.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa tambahan tepung terigu, ini trik bikin telur dadar segitiga agar lebih tebal dan kian cantik
- Cuma pakai tambahan 1 bahan, begini trik goreng ikan asin agar renyah dan tak keras
- Cara simpel masak telur ayam kampung agar hasilnya setengah matang dan bertekstur lembut
- Trik jitu goreng adonan takoyaki supaya nggak hambar dan mudah kempis meski isinya kopong
- Cukup 12 menit, begini trik merebus ayam merah agar empuk pakai 2 bumbu dapur
- Trik menggoreng sosis solo agar hasilnya kesat dan tidak menyerap banyak minyak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
