Trik jitu goreng adonan takoyaki supaya nggak hambar dan mudah kempis meski isinya kopong
Diperbarui 14 Jun 2023, 15:49 WIB
Diterbitkan 14 Jun 2023, 20:00 WIB

Brilio.net - Street food khas Jepang bernama takoyaki terbuat dari adonan tepung yang diisi gurita. Sedangkan di Indonesia, menu satu ini bisa diisi dengan aneka bahan. Misalnya gurita, sosis, keju, jagung, dan lain sebagainya. Takoyaki juga terkenal lezat lantaran diberi aneka saus dan katsuobushi di atasnya.
Sudah banyak kedai yang menjual makanan satu ini. Namun, saat ingin makan takoyaki, nggak melulu beli, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Yang terpenting, cetakan berbentuk bulat-bulat kecil tersedia di rumah, karena akan sulit membentuk adonan jika tak pakai cetakan tersebut.
Tetapi meski sudah pakai cetakan, banyak orang yang malah masih bingung bagaimana supaya berhasil bikin takoyaki yang kopong tapi tak mudah kempis. Di samping itu, seringkali adonan takoyaki juga terasa hambar, sehingga kurang nikmat saat disantap.
Jangan khawatir, biar nggak gagal lagi, kamu bisa meniru trik yang dibagikan oleh warganet bernama Anjomi, nih. Ia bagikan triknya lewat sebuah unggahan di YouTube pribadinya.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Nggak perlu dipotong, ini cara simpan alpukat agar dagingnya tak menghitam hingga 2 minggu
- Trik membersihkan noda gosong di bagian luar teko, ampuh pakai 1 bahan dapur
- Tak perlu diberi tepung, ini cara menggoreng belut agar tak lengket di wajan
- Tambahkan 2 jenis sayur, ini trik bikin nasi goreng yang enak, kering, dan tak menyerap banyak minyak
- Tanpa mengurangi takaran airnya, ini cara bikin nasi pera yang kering dan kepyar dari beras pulen
- Cara menyimpan kentang kupas ala warganet ini unik banget, tak menghitam meski tanpa direndam air
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
9 Resep olahan ikan tongkol pedas dengan bumbu yang bikin nagih untuk variasi menu mingguan
01 / 12 / 2025 15:00 WIB
9 Resep brownies panggang lembut dan fudgy, cocok untuk jualan maupun camilan keluarga
30 / 11 / 2025 16:30 WIB
9 Resep rendang Padang rumahan antigagal, cocok untuk stok lauk
29 / 11 / 2025 16:30 WIB
5 Resep ide menu makan siang praktis dan enak untuk keluarga
28 / 11 / 2025 20:11 WIB
















