Tanpa perlu direndam air, ini cara menyimpan daun jeruk agar tetap hijau dan awet lebih dari sebulan
Brilio.net - Ada banyak jenis rempah yang biasanya ditambahkan dalam masakan. Salah satu di antaranya adalah daun jeruk. Nggak cuma dicampurkan dalam masakan, daun jeruk juga bisa dipakai sebagai garnish atau hiasan pada hidangan.
Pada dasarnya, daun jeruk mudah dijumpai di tukang sayur keliling, pasar, hingga swalayan besar. Karena harganya yang relatif murah, daun jeruk seringkali dijual dalam jumlah banyak. Alhasil, pembeli pun harus bisa menyimpannya sebagai stok di rumah.
Sayangnya, daun jeruk termasuk bahan dapur yang nggak awet. Dalam hitungan hari saja, daun jeruk berubah jadi kehitaman dan layu jika disimpan dalam suhu ruang. Kalau sudah begini, daun jeruk akhirnya dibuang secara percuma.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa air cucian beras, ini cara merawat pohon daun jeruk agar rimbun & bebas hama pakai 2 bahan dapur
- Cara melebatkan pohon jeruk purut agar daunnya makin lebar meski ditanam di pot, pakai 2 bahan dapur
- Tak perlu garam atau air cucian beras, ini trik melebatkan pohon jeruk purut pakai 1 bahan dapur
- Tanpa diberi garam atau micin, ini trik agar tanaman jeruk purut makin rimbun pakai 1 bahan sederhana
- Trik melebatkan daun pohon jeruk purut yang layu dan berguguran agar subur kembali pakai 2 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
